血清白蛋白，简称Alb，是由肝实质细胞合成的一种蛋白质，是人体血浆中含量最高的蛋白质。白蛋白是正常人血清之中的主要蛋白质。肝脏每天制备约120mg/kg，半衰期有15至19天，分子量为66KD。在代谢物质运输、维持血液胶体渗透压和营养之中起着关键的作用。血清白蛋白正常值范围为40至56g/L。
在临床上，血清白蛋白的测定对于评估患者的营养状况、肝功能状态以及预测疾病预后具有重要的价值。如果白蛋白下降，说明肝脏出了问题从而影响到白蛋白的合成。如果白蛋白升高，一般会出现在肝脏疾病，如亚急性重型肝炎，或慢性中度持续性肝炎、肝癌、肝硬化等。白蛋白的合成受多种因素的影响，包括营养状况、激素水平、肝功能等。当肝脏受损时，白蛋白的合成会受到影响，导致其在血清中的水平下降。因此，血清白蛋白的水平可以作为反映肝脏合成功能的重要指标。
总的来说，血清白蛋白是一种重要的生物标志物，其水平的变化可以反映肝脏的合成功能和整体健康状态。因此，在临床诊断和治疗中，对血清白蛋白的监测具有重要的意义。