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浅评小酒:2014灰牌

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2014 灰牌
乘着澳洲酒即将更优惠的东风,开了瓶水2014的灰牌-麦卡伦谷西拉,据说其有别于巴罗萨谷的出品。
开瓶比较闷,成色感觉比石榴红更深点,酒体结构中上,浓郁度上感觉比同价位的酒浓郁很多。
醒酒20分钟后,花果香味突出,以桑甚,黑莓黑色果实及紫罗兰香气为主,紧跟着三类香气橡木桶香味中带些奶油。
单宁:中等,密密麻麻集中在舌表面,但挺柔顺。
酒精感:低。
酸度:中高,偏沉,不够明亮。
总的来说,作为百元左右小酒,性价比很高,浓郁度和香气都在线,但一是感觉就像上来就把十八般武艺都拿出来了,复杂度上没有什么变化,一小时左右基本都一个样;二是觉得酸度沉些,打破了整体的平衡。其他一切都挺好。
作为偶尔喝点的口粮酒,实为不错的选择。
再就是,这酒最好第一天或分装小瓶第二天喝完,我真空分装小瓶,放到第三天才喝后半瓶,基本没留下太多风味,翻出来半小时基本散了,酸度会更明显。
弱弱问句:不知道2016巴罗萨的会不会更好些,欢迎大家提点建议想法。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2024-05-20 00:18回复
    2024.05浅评小酒


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2024-05-20 00:20
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      酒评写的不错啊,


      IP属地:天津来自Android客户端3楼2024-05-20 07:29
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        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2024-05-20 07:57
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          16大渣年


          IP属地:甘肃来自Android客户端5楼2024-05-20 08:22
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            值回票价了


            IP属地:湖南来自Android客户端6楼2024-05-20 09:22
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              🔝


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2024-05-20 10:22
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                16年份比14年份气候好,但灰牌14的比16的好,灰牌挺奇怪,经常弱年做的挺不错,比如17的混酿,可能是很多人不喜欢热产区热年份吧


                IP属地:山东来自Android客户端8楼2024-05-20 12:55
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                  灰牌百元档还是值得的,就是车不多


                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-05-20 14:35
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                    14的还没过试饮吗?


                    IP属地:山东来自Android客户端10楼2024-05-20 16:50
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                      IP属地:新疆来自Android客户端11楼2024-05-23 08:03
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