赵卫红中国服务大师
教育背景
1988-1991 北京联合大学 / 酒店管理
2007-2009 北京清华大学/
工 作经 历
1986.1-1992.8 北京昆仑饭店 餐厅领班
1992.8-1998.12 北京新世纪日航饭店 餐厅部副经理
2002.12-至今 北京名轩楼餐饮有限公司 总经理
所获荣誉
2024 年 3 月 海淀行业协会 副会长
2023 年 10 月 国家卫健委 营养指导员
2021 年 5 月 国家钻级酒家评审 评审员
2012 年 10 月 人力资源社会保障部 公共营养师（高级）
2009 年 02 年 中国劳动和社会保障部 高级服务技师
自 我 评 价
本人从事餐饮行业 38 年，2003 年至今在北京名轩楼餐饮有限公司任总经理一职，在
我的带领下，我公司连续 16 年被评为“国家五钻级酒家”，曾获“中国餐饮名店”、“中
国风味特色餐饮”。
我们始终以“高质、高标、高雅、高端”四高原则为经营理念，我们深知作为餐饮人
这份荣誉的分量与肩上的重担。我相信，我定会经得住时间的洗礼，经得起困难的考验，
我会继续带领名轩团队全力以赴，与时俱进，改革创新，提供更加细致入微的服务，尽微
薄之力回馈社会；我也会继续带领名轩走向更加辉煌的明天！为实现名轩的百年老店目标
继续努力！