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小见闻:C&H公司夏摘阿萨姆茶

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先贴一下他的简介:
来自真实(斜体,作用相当于打引号)的独角兽栖息之地的茶饮,由凯特和赫洛有限公司进口。
(老样子,如有本人因为知识面狭窄等种种原因产生误解,烦请大佬指正,本人感激不尽)
这里面有几点我们可以提一下:
1、“夏摘”,原文是“second flush”。
flush这个词看起来有点风马牛不相及,但是新牛津上倒是有记录,意为植物绽出新芽。根据词源学网站上的记载,这可能是由于flush在词源上的最初的意思,指“突然的运动”。不过flush这个词的用法也和网站上说的一样,“令人费解”。
2、说回正题,于是这个词更多的情况就是用在茶叶tea上。指第几次采摘(抽芽)。当然,这个称呼并不是严格对应的。
因为茶树一年可以有好几次完整的生长周期。在现代,科学管理下茶树最多能做到一年六采。当然各地、不同品种对茶的采摘时间当然也会有影响。
对于绿茶来说(我们需要先谈论一下有关滋味的问题),一般在越冬后(早春)的第一批茶芽叶就是我们常说的“头采”。一般绿茶等讲究新鲜的茶就会追求头采;当然对于红茶这种全发酵茶来说,后采摘的茶气味更加浓厚,未必是一件坏事。
因此,特别的,对于红茶来说,采摘期会比较晚。英文对此的分类也是按季节分的:春茶(3-4月)first flush;夏摘(5-6月)second flush;秋茶(7-8月,甚至可能要等到雨季后的9-10月份,我们在下文会提到)autumnal。
3、既然是红茶,我们就不得不提到印度。印度也是一个产茶大国,尤其是红茶,不管是大吉岭、阿萨姆还是各种庄园,其实都是印度的地名。在此之前我们需要关注一下印度的地图,你会发现它从中被孟加拉挤断。位于右边的就是阿萨姆,左边的西孟加拉北部高原就是大吉岭(虽然大吉岭的发音来自于藏文,但是翻译时很好的保留了高原山麓的意思)
4、既然如此,我们还剩下最后一个词,什么是“独角兽”?这个词可能指的是中南大羚,它被称为“亚洲独角兽”,是极危物种。分布在老挝和越南等地。虽然看起来差的其实比较远,一个在中南半岛一个在印度半岛(次大陆),但是刚好阿萨姆区就在中南半岛上,这么说也没错。


IP属地:上海来自Android客户端1楼2024-06-07 09:16回复
    我发出来了吗,测试一下


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-06-07 09:19
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      不喝茶的我看的津津有味


      IP属地:北京来自Android客户端3楼2024-06-07 10:38
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        正午世界观下也许这个地方真的产独角兽?


        IP属地:天津来自Android客户端4楼2024-06-07 14:30
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          博闻+3


          IP属地:四川来自Android客户端5楼2024-06-07 17:53
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            好厉害


            IP属地:四川来自iPhone客户端6楼2024-06-07 18:18
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              博闻+3


              IP属地:广西来自Android客户端7楼2024-06-07 19:41
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                C&H公司夏摘阿萨姆茶
                启、灯、刃:其实这些到没有什么特别的,全来自他的口感,见下文
                点评:美妙无比的醇厚口感,如晨光般鲜活。


                IP属地:上海8楼2024-06-13 17:42
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                  像这种公司售卖的物品还有快递来的时候,拆封前的气味描述
                  C&H公司夏摘阿萨姆茶
                  一件来自凯特与赫洛有限公司的快递
                  有用的东西抵达了!
                  “淡淡的芳香”


                  IP属地:上海9楼2024-06-14 12:17
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