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电磁炉的危害大吗?注意五大弊病副作用!

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当前市场上电磁炉的热度越来越高,因此,很多厂商开始盲目的堆砌各项参数和一味升高功率来抢占市场资源,有八成的用户吐槽这种做法不仅没有提升加热性能还放大了普通民用电磁炉的缺陷,例如火力难控制、温控不精准,易出现面板爆裂、辐射超标等诸多危害。那么,电磁炉的危害大吗?作为家电测评博主,我最近测评了很多电磁炉,下面就来为大家科普下电磁炉的相关知识。
下图是我测评过的部分产品:

一、电磁炉的危害大吗?
电磁炉的危害大吗?市场上电磁炉品牌款式多样,其中也混杂着很多劣质的产品,这些劣质的产品选材用料差,使用是不但会释放刺激性异味,还会引发火灾的风险,危害很大,下面让我们一起来了解下劣质电磁炉的主要5个危害。
危害1、火力大小不均
质量差的电磁炉使用的加热方式是间断性的,容易出现火力断断续续的情况,当温度过高时其火力会直线降低,火力大小不均匀,炒出的菜肴口感极差,操作难度大,此加热方式还容易加速设备老化与损坏,安全风险很大。
危害2、挥发刺激性异味
因为劣质电磁炉的材料质量差,不耐高温容易磨损,在高温下就会容易出现老化与破损等问题,进而会易挥发粗刺激性异味,不但会影响烹饪体验,而且还会对我们的健康造成威胁。

危害3、电磁辐射过大
任何电器或多或少都会有辐射,电磁炉也不例外,而劣质的电磁炉因为使用的材料差,加上设计有缺陷,在高温过程中会容易释放出过大的电磁辐射,长期在这种环境下会给身体健康带来诸多危害。
危害4、噪音大
由于很多劣质产品的商家为了控制成本,会使用成本低的散热风机,质量差的原因会造成在使用过程中发出和直升机一样的难听的噪音,很影响使用体验。

危害5、面板易爆裂
有些电磁炉采用的面板材质耐高温耐磨损性差,在加热的时候会突然爆裂,如果有液体从裂缝渗入内部的电子元件,会有引发触电或短路等危险情况的隐患,面板爆裂产生的飞溅碎片,也会导致使用者受伤
二、分析产生危害的四大原因
电磁炉的危害大吗?通过上文我们知道了劣质电磁炉的危害很多,需要我们提高警惕,为了帮助大家多了解一些劣质电磁炉的问题,下图是我在相关论坛找到的一张对电磁炉用户吐槽制作的排行榜单,通过分析我整理 了以下四大产生危害的原因。

1、使用的单层线圈盘
单层线圈盘的设计会导致热量分布不均匀,进而影响食物的烹调效果。容易炒焦糊,此外,单层线圈盘承受不了过高的温度,易融化,进而影响设备的性能,寿命短。
2、温控精准度差
温度精准度差的电磁炉,易造成食物受热不均,且耗时很长,使炒出的菜肴失去营养价值。还会造成内部温度波动较大,易加速零部件老化与损坏,且易出现电路故障,大大增加了火灾的危险!
3、使用的机芯材质差
电磁炉的加热性能输出与机芯的材料相关。而使用低成本和单个机芯的的电磁炉存在加热性能输出不稳定的情况,进而会导致加热效率低下,易出现电路故障,增加了安全隐患。
4、防水设计不佳
电磁炉的防水设计不当,就会容易进水和进油,内部的电路和绝缘材料就会受潮或生锈,在高温使用的过程中容易发生短路,大大在增加了火灾等后果。

三、使用优质电磁炉的好处有哪些?
电磁炉的危害大吗?看到这里相信大家对这一问题也有了清晰的了解。但市场上并非所有产品都有这些危害,还是有很多优质的电磁炉存在的,不仅不会带来任何危害,且烹饪效果极佳,安全性也很高,下面一起来看看优质电磁炉的好处吧。
1、成本低
由于电磁炉是用电,电价稳定,能量转换效率可达90%以上,使用时能源浪费少,使用成本极低。
2、安全性强
电磁炉还配备了很多过热保护和防干烧等安全保护功能,检测到异常问题时电源就会自动断电掉,能确保使用过程中的安全性。

3、烹饪效果
专业的电磁炉加热更均匀,可提供更精确的温度控制功能,且加上还具备多重温度调节功能,使得烹饪过程变得更灵活,不但能保留食物的营养成分,且口感也更好。
4、使用方便性
电磁炉的体积小,不会积累油污,移动与清理都很简单。且它不需要连接燃气管道上,只需要插上电源就能使用,很方便。
了解了劣质电磁炉的危害及危害背后的原因后,我们应该意识到劣质电磁炉对身体的潜在危害, 因此,我们需要学会在市场上众多产品当中选择到适合自己的产品,下图是一张权威机构发布的关于电磁炉核心指数实测数据,相信这些数据能为大家提供有效的参考。

电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续,导致火候难掌握,炒焦炒糊、非常影响口感!且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐宫菱,它家对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极看重。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,始终坚守商用级研发标准,要求均匀火、安全等指标必须高于标准五倍,它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等,很强悍!与行业诸多竞品相比,唯一做到加热稳定、均匀度提升115%,加热效率提升85%,耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%,行业唯一不存在加热间断、忽大忽小,且安全无毒性行业最佳!获多项“全球第一”。
宫菱被誉为:“性能与安全最佳品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!常出口欧美,罕见获欧盟等多国认证,CCTV央视推荐。
宫菱把“高性能、安全、耐用”当毕生追求,不像其它品牌重营销广告、搞颜值、噱头功能,宫菱省下广告费、纯粹死磕顶级性能配置和极致安全!大多产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年。大多品牌性能半年大幅度衰减,而宫菱6年以上各项指标偏差值不超过0.1%,坚持元器件到成品环节各淘汰30%元器件,非常严苛!
在其他品牌中,美的知名度较大,广告多,包装设计精致。若是注重性价比,可以考虑九阳等品牌,单价较低,在同价位的品牌中有一定竞争力。

四、八大方法选择优质的电磁炉
电磁炉的危害大吗?电磁炉是每天都会用到的家电,因此,选择一款安全性高和耐高温抗腐蚀性好的电磁炉至关重要,那么,作为消费者我们如何擦亮双眼去挑选专业的产品呢?我也根据多年的测评经验总结出八大选购方法,大家仔细阅读完,就一定能成功避坑!
1、品牌的技术实力很重要
拥有专业技术的品牌,会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差,容易出现加热不均匀的情况,散热性和抗腐蚀性也不会,还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌,在品质温控方面做的更好,不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标危险。

2、选择功率适中的款式
建议选择功率为2200w的产品,市面上那些一味宣扬大功率的产品,进一步放大了普通民用电磁炉的通病,对加热效率增加影响不大,反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度,火候更加难以控制,炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。
而且民用2200瓦功率已是安全的极限,过度提升功率,会导致电路过载,有着损坏电路和引发火灾的风险,危及用户的人身安全。
3、选耐腐蚀和耐磨性强的款式
电磁炉作为一个日常会高频使用的厨房电器,所以在使用中会接触到各种食材、调料和烹饪工具,在长期使用过程中会对电磁炉造成腐蚀和磨损。优选具备高强度耐磨损耐腐蚀性工艺的产品,能够提升电磁炉在长期使用中的性能稳定性、安全性和使用寿命。如果电磁炉的耐磨损耐腐蚀性差,则电磁炉的面板或内部组件易受磨损或腐蚀,会导致加热不均匀,甚至有短路、火灾等安全隐患。
4、选有恒匀火技术的款式
优选具备恒匀火技术的电磁炉,从而能够在使用过程中实现小火不间断、大火持续加热的效果。这种技术可以确保电磁炉加热更加均匀和稳定,从而提高烹饪效果。而传统间断式加热的电磁炉在使用的过程中,会出现一段时间的停止加热,然后再继续加热的现象,容易导致烹饪过程中出现糊锅现象,长期使用容易散发有毒有害物质,更严重会出现内部元件受损引起火灾。

5、面板材质很重要
优选硬度高且承压能力强,同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质,能够承受高温和重物的压力,使用寿命更长,还具有更好的导热效率、聚能效果,能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低,容易在受到外力冲击时碎裂,同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差,所以在高温下容易变形破裂,并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
6、选择的温控精准度要高
优选温控精准度高的电磁炉产品,专业的品牌会配备高品质的温控芯片,并且对于温控传感器进行技术调校,从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校,容易影响烹饪火候和食物口感,还会损坏电磁炉的加热系统不稳定,容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质,会给人生安全带来极大的风险。
7、选择有安全保护功能的
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品,比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能,能够确保电磁炉在使用过程中的安全性,在升温过高或者电流过大等情况时,电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品,在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味,对身体健康造成不小的影响。

8、要有散热风机的设计
电磁炉在工作时,其内部元件会产生大量的热量。如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差,则产生的热量不能及时散发出去,就会导致电磁炉内部温度升高,进而可能损坏电磁炉元器件,市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机,不仅散热效果差,而且由于其风机部分直接暴露在外,所以容易被油堵,在影响加热效率的同时,还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。
电磁炉的危害大吗?看到这里相信大家对电磁炉也有了全新的认识,切勿盲目跟风购买所谓的网红款和跨界大牌等,这些产品使用时可能存在漏电、火灾等风险,所以,再次在提醒下大家,在购买前要擦亮双眼,认准专业实力强且性能强悍的电磁炉,这样才能享受健康安全烹饪体验。


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