按颜色分：淡色啤酒，这种啤酒的色泽相对很浅，呈淡黄色或黄金色，口味淡而且醇和，我们常喝的啤酒就是属于淡啤酒。
浓色啤酒：这种啤酒相对淡色啤酒不常见，颜色一般呈红褐色而且口味纯正，有轻微苦味，浓色艾尔啤酒就是典型的浓色啤酒。
黑色啤酒：这类酒相信大家都很熟悉，没错，吉尼黑啤酒就是典型的黑脾，这类啤酒颜色发黑，麦芽香味醇厚，带苦涩的味道。