随着夏季的脚步已过大半，一年中最热的时间段——三伏天也如约而至。
俗话说“夏养三伏，冬补三九”，三伏天是一年之中气温最高、气候最潮湿、人体感受最闷热的时段；中医认为，三伏天是全年阳气最盛之时，人们应该抓住机会驱除体内寒气，也是养生和“冬病夏治”的好时期。
此时，人体的阳气升散外发，气血运行相应旺盛，肌肤常处于开泄状态，常出汗以适应暑热气候，因此，很容易出现贪凉、身体乏力、饮食减少、肠胃失调等症状。
武汉颐年堂国医馆夏振信教授认为三伏天养生应当以“清补”为主，先把体内的“暑”“湿”等毒邪油腻物质清除，再补充我们人体的阳气，先清后补、冬病夏治，从而达到调和阴阳，养身保健，延年益寿的目的。

夏日清补，清淡为宜
夏教授说前面提到，夏日三伏养生多以清补、健脾、祛暑化湿为原则。
“清补”就是服用有补益清热的补品补药，以补益虚弱。常用的清补中药材有西洋参、沙参、麦冬、石斛（鲜条枫斗皆可）等。
很多人夏季神倦身乏、流汗多、没什么精气神，就适合服用这几味。日常煮粥、熬汤、泡水都行，服用十分方便。
常用的清补食材有百合、绿豆、薏米、鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用菌类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等等）。
此外，如果夏季出汗多、食欲差，还可吃荷叶粥、薄荷粥等“解暑粥”，有一定的驱暑生津作用。
当然，这些常见的清补好物并非适合所有人！
身体阳虚、有畏寒肢冷症状的人建议少吃不吃，这类人群夏天首要任务是扶阳助阳。

伏天羊肉，姜茶助阳
所谓“伏羊一碗汤，不用神医开药方”。
夏季人体的阳气外发，而羊肉性温味甘，入肾经，夏天吃羊肉可以祛湿散寒、暖胃生津、温中暖肾，尤其适合脾胃虚寒、肾阳虚衰的人群。
羊肉比起猪肉和牛肉，它的脂肪和胆固醇含量都要少得多，所以夏季适当吃一些也不用担心长胖。
当然，我们还是要提醒大家，如果您阳气旺盛内热重、阴虚内热、湿热体质，以及正在感冒，就不适合夏天吃羊肉，否则助热伤阴、动火动血，很可能加重病情，对身体反而不利。
“冬吃萝卜夏吃姜”也是广为流传的智慧真言。
不习惯羊肉羊汤的膻味，那可以白天适当喝点姜茶，同样适合肠胃虚寒的人。
姜不同，养生作用也有不同。咱们一般人家里都用生姜直接煮水喝，可以解表散寒、温中止呕。
也可以到中医馆买点中药材的姜。比如干姜，对于脾胃虚寒、腹泻、四肢厥冷的人有温中散寒、回阳通脉的作用；或者选择炮姜，可化瘀止血，尤其对血瘀痛经的妇女有好处，夏季来点这类姜茶，可以减少经期不适。

夏日消耗大，好好吃饭
夏教授提醒，不少人选择夏季节食来减肥，其实是不太合理的，夏季人体消耗增大、食欲差，如果此时再节食，营养摄入大幅减少，反而容易导致减肥失败，使身体基础代谢下降，甚至抵抗力下降。加上夏天天气热，很多人爱吹空调、喜欢吃冷饮雪糕冰啤酒。贪食生冷易导致体内寒湿、脾胃失调，实则痰湿中阻，虚则虚寒内生，为冬季生病埋下“祸根”！
夏季天气炎热，大家食欲都不是很好，为身体考虑，还是要注意食物多样化，吃不下大鱼大肉是正常的，可以补充一些富含优质蛋白质的大豆及豆制品，比如豆腐、豆浆。夏季还适合养心，中医养生认为，五味之中，苦味入心，在一日三餐中，可有意识的吃些带苦味的食物。比如，三伏天气里吃些苦瓜、莴笋叶、芹菜、油麦菜、萝卜叶等蔬菜，可以清热祛火、爽口开胃、增进食欲。