用料 豆腐 1块 辣椒粉 1勺 辣椒油 3勺 芝麻 1勺 香醋 1勺 生抽 3勺 孜然粉 半勺
1、豆腐切成一口能吃下去的小块，锅里油温6成热左右下入豆腐，全程中小火把豆腐炸成金黄后捞起备用
2、炸好的豆腐控干油，2勺熟芝麻，半勺白糖，1勺辣椒粉，半勺孜然粉，2勺生抽，3勺辣椒油，1勺陈醋，拌均匀，最后放点香菜碎