三伏天是自然界阳气旺盛之时,也是万物生长最为繁茂的时期。根据中医学“天人合一”的整体观理论,此时即是养阳的好时机。民间有“万物生长靠太阳”的说法。阳光是人类生存的基础,在三伏天利用好大自然这一恩赐,学会正确晒太阳,可使养阳功效加倍。
晒太阳是养生良方
中医讲究天人相应,晒太阳是流通气血、令阴阳相和的良方,具有调动人体抗病能力、改善人体代谢等多重功效。
晒后背和四肢补阳气 人体的督脉和膀胱经循行于后背,督脉为“阳脉之海”,统领全身之阳经,膀胱经是一条从头到脚、贯穿全身的经脉。晒背有助于生发督脉和膀胱经的阳气,增强人体抗病能力。
《黄帝内经》云:“四肢者,诸阳之本。”人体接受的自然界的阳气,从四肢末端的井穴进入体内诸经。因此,晒四肢可有效提升体内阳气。
适当出汗排伏邪 中医学中有一个名词叫玄府。玄府的概念有狭义和广义之分。狭义的玄府指汗孔;广义的玄府指广泛存在于各脏腑组织的细微结构,包括体内各孔窍之间纵横交错的联系渠道,具有流通津液、渗灌气血等作用。三伏天适当出汗,可通利玄府,使伏邪排出,达到病去身安的效果。
药膳缓解不适症状
在高温潮湿的三伏天里,人体容易受湿热邪气的侵袭,出现疲倦乏力、头身困重、食欲不佳、脘腹胀满、泛酸、腹泻等症状。此时,可以食用一些清热祛湿的药膳,以缓解不适。
茯苓薏苡仁赤豆粥
材料:茯苓30克,薏苡仁60克,赤小豆50克,粳米150克。
制法:将赤小豆洗净,浸泡12小时备用。将茯苓、薏苡仁、粳米洗净。所有食材一起入锅,加适量水。先用大火煮沸,再用小火熬至赤小豆熟烂,加白糖少许,稍煮即成。
功效:清热消暑、化浊利湿。
南瓜绿豆汤
材料:绿豆30克,老南瓜200克,精盐少许。
制法:绿豆洗净,加入少许食盐,搅拌均匀,腌制几分钟后,再淘洗干净备用。南瓜去皮、瓤,洗净后切成小片备用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再次煮沸后,将南瓜入锅,以小火煮约30分钟,熬至绿豆开花,加入少许食盐调味即成。
功效:益气生津,为三伏天防暑之佳品。
薏苡仁橘皮粥
材料:薏苡仁30克,橘皮6克,粳米100~150克。
制法:将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水。先用大火煮沸,再用小火熬,待粳米熟烂成粥,即可食用。
功效:健脾开胃、理气化湿。
夏枯草瘦肉汤
材料:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法半夏5克,精盐、味精各适量。
制法:将夏枯草、法半夏洗净,猪瘦肉洗净切块备用。将上述食材放入锅内,加入适量凉水。大火煮沸后,用小火煮1~1.5小时,加适量精盐、味精,再次煮沸即成。
晒太阳是养生良方
中医讲究天人相应,晒太阳是流通气血、令阴阳相和的良方,具有调动人体抗病能力、改善人体代谢等多重功效。
晒后背和四肢补阳气 人体的督脉和膀胱经循行于后背,督脉为“阳脉之海”,统领全身之阳经,膀胱经是一条从头到脚、贯穿全身的经脉。晒背有助于生发督脉和膀胱经的阳气,增强人体抗病能力。
《黄帝内经》云:“四肢者,诸阳之本。”人体接受的自然界的阳气,从四肢末端的井穴进入体内诸经。因此,晒四肢可有效提升体内阳气。
适当出汗排伏邪 中医学中有一个名词叫玄府。玄府的概念有狭义和广义之分。狭义的玄府指汗孔;广义的玄府指广泛存在于各脏腑组织的细微结构,包括体内各孔窍之间纵横交错的联系渠道,具有流通津液、渗灌气血等作用。三伏天适当出汗,可通利玄府,使伏邪排出,达到病去身安的效果。
药膳缓解不适症状
在高温潮湿的三伏天里,人体容易受湿热邪气的侵袭,出现疲倦乏力、头身困重、食欲不佳、脘腹胀满、泛酸、腹泻等症状。此时,可以食用一些清热祛湿的药膳,以缓解不适。
茯苓薏苡仁赤豆粥
材料:茯苓30克,薏苡仁60克,赤小豆50克,粳米150克。
制法:将赤小豆洗净,浸泡12小时备用。将茯苓、薏苡仁、粳米洗净。所有食材一起入锅,加适量水。先用大火煮沸,再用小火熬至赤小豆熟烂,加白糖少许,稍煮即成。
功效:清热消暑、化浊利湿。
南瓜绿豆汤
材料:绿豆30克,老南瓜200克,精盐少许。
制法:绿豆洗净,加入少许食盐,搅拌均匀,腌制几分钟后,再淘洗干净备用。南瓜去皮、瓤,洗净后切成小片备用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再次煮沸后,将南瓜入锅,以小火煮约30分钟,熬至绿豆开花,加入少许食盐调味即成。
功效:益气生津,为三伏天防暑之佳品。
薏苡仁橘皮粥
材料:薏苡仁30克,橘皮6克,粳米100~150克。
制法:将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水。先用大火煮沸,再用小火熬,待粳米熟烂成粥,即可食用。
功效:健脾开胃、理气化湿。
夏枯草瘦肉汤
材料:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法半夏5克,精盐、味精各适量。
制法:将夏枯草、法半夏洗净,猪瘦肉洗净切块备用。将上述食材放入锅内,加入适量凉水。大火煮沸后,用小火煮1~1.5小时,加适量精盐、味精,再次煮沸即成。