双乙酸钠：
外观：白色粉末
气味：略带醋酸气味
融水：易吸湿，极易溶于水。
产品优势：双乙酸钠的酸香味能掩盖饲料中添加的各种***及多种微量元素的不适气味，有利于畜禽对饲料的采食。
促进饲料营养吸收，提高营养价值，双乙酸钠可调节畜禽胃肠道PH值，促进乳酸菌等有益菌生长，提高胃蛋白酶等消化酶的活性，促进营养物质消化吸收。
双乙酸钠的作用原理
在自然状态下，双乙酸钠将缓慢释放小分子有机酸-乙酸。 乙酸分子与脂质化合物具有更好的相容性。 当乙酸穿透细胞壁时（未离解的乙酸比离子化乙酸更能穿透霉菌组织的细胞壁），从而干扰细胞之间酶的相互作用，使细胞内部蛋白质变性，从而起到抗菌作用。 影响。
使用双乙酸钠不仅可以维持乙酸的杀菌性能，而且不会因酸度过高而引起饲料适口性差。 因此，SDA可以防止所储存的食物和饮料发霉和变质，从而具有防腐和保鲜作用。
乙酸是一种参与动物能量代谢的重要物质。 乙酸在消化道中吸收，从血液运输到代谢组织的细胞质，然后转化为乙酰辅酶A，乙酰辅酶A是在乙酰辅酶A合酶催化下能量代谢的重要“枢纽”物质。 它是一种活性物质，可分解糖，脂肪酸和氨基酸进入呼吸链。 上述物质也可以通过它们彼此转化。
乙酸是反刍动物脂肪合成的主要前体。 由于反刍动物中ATP柠檬酸裂解酶的活性较低，葡萄糖只能提供有***的乙酰辅酶A来合成脂肪酸。 但是，反刍动物脂肪组织中的乙酰辅酶A合酶的活性很高，可以将乙酸迅速转化为乙酰辅酶A，然后再转化为脂肪酸和脂肪。