作为一名拥有多年从业经验的家电博主，我测评过各种款式的电磁炉产品，要在这里提醒大家，当下市场中存在众多盲目堆砌参数的产品，这类款式通过宣扬大功率和线圈来吸引用户，误导大家认为功率越大就越好。然而实际上，这并不能提升加热效率和均匀性，而且还会将普通民用电磁炉的缺陷放大，例如：火力时大时小、火候难以把控，烹饪出来的食物口感非常差，甚至还存在散发有毒有害物质、面板爆裂以及辐射超标的众多危害。那么，电磁炉怎么选购？我将给大家分享五款机型在测评中的实际表现。
下图展示的是我测评过了的部分产品：
电磁炉怎么选购？现今，电磁炉市场中有许多产品质量不尽人意。依据本次的测评结果，我给大家归纳了几个选购电磁炉的办法，大家掌握之后，能够更有效地避开那些劣质产品。
1.选择专业技术实力强的品牌
拥有专业技术的品牌，会针对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性与温控精准度等核心性能进行技术调校，因而在品质和温控方面的表现更为出色。而非专业品牌不但选材用料的品质低劣，容易出现加热不均匀的情况，散热性与抗腐蚀性也较差，并且还存在辐射超标、面板爆裂、电路超负荷以及高温下释放刺激气体等多种重大安全隐患。
2.不买功率过高的款式
建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率的增加影响不大，反倒对均匀度产生严重影响，大幅提高了烹饪难度，让火候的控制变得更加困难，致使炒菜出现夹生、炒糊的现象，口感极为糟糕，味道难以下咽。而且民用2200瓦功率已是安全的极限过度将功率提升，会使电路处于过载状态，具有损坏电路和引发火灾的风险性，威胁到用户的人身安全！
3.认准专业且严谨的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
4.安全保护功能很重要
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响！
5.是否具备散热风机的设计
电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。
6.面板材质很关键
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质不但易碎，而且承受力低，极易在遭受外力冲击时破碎，同时耐高温、耐腐蚀以及耐磨损的性能较差，因此在高温环境下容易变形破裂，并且在接触酸性物质时还会腐蚀面板的表面。
电磁炉怎么选购？家庭在进行选购时充分运用这些选购方法，就能够更好地避免陷入陷阱。不过，要是想更全面地认识一款产品，还需要熟知它在测评中的相关表现。在接下来的内容里，我会为大家分享此次测评的五款电磁炉的具体数据参数，并进行详细的评价，以供大家参考。
1：宫菱FXGONNE电磁炉
亮点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！
电磁炉怎么选购？电磁炉10台有9台抱怨火力时快时慢、忽高忽低，导致火候掌握难度高，烧焦糊底、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、有毒异味、爆裂弊端多。首推宫菱这个品牌，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。
它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
为啥仅有它能做到千元内最强性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”视为品牌的信仰，它家里拥有多年安全家电研发技术经验，一直为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等供应安全家电技术解决方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
再者：宫菱和其他品牌不同，不拼价格，不拼颜值、不拼功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
下图是各大媒体对它的评价：
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛。
2：苏泊尔电磁炉
亮点：采用面板一体设计
电磁炉怎么选购？苏泊尔这款电磁炉采用面板一体设计，时尚的蔚蓝明镜色彩，给人一种美感度，让你在烹饪的时候也能充满仪式感，而且它还贴心设计了火红点下菜提醒，让你适时下菜从而减少油烟。
这款电磁炉的画板耐磨性还是可以的，在经过测试后表面会留下一些细微划痕，若是能够减少与利器的摩擦磕碰等，产品使用时间也会比较长。但是其加热效率较低，烧水耗时较长，建议改进加热效率技术优化，以更好提供多种烹饪需求。
该款电磁炉贴心设计了智能定时功能，需要进行煲汤等较长时间的烹饪时，设置定时后可以放心地做其他事情，因为程序会自动调火，到时间就停止，很方便。
3：美的
亮点：具备低功率恒匀火功能
电磁炉怎么选购？美的是一个知名度比较高的国产家电品牌，旗下生产的家电类产品种类也是比较多的。它家的电磁炉外观设计节约大气，按键丝印清晰明了，方便操作，嵌入式按键让整个面板更简洁。
美的电磁炉具备低功率恒匀火功能，功率稳定性还行，不足的是加热效率不是很高，耗电费时的同时电磁炉长时间高温工作也不安全，食物的口感也不会特别的好。
它家这款电磁炉设计了触控面板，整体简洁精美，操作简单，另外还贴心在炉脚配备了防滑脚垫，增加了一定的稳固性，不用担心电磁炉放置会滑动。
4：九阳电磁炉
亮点：一机多功能
电磁炉怎么选购？九阳是产自我国山东的家电品牌，它的这款电磁炉是一款触控电磁炉，面板触控使用，机身是全黑的设计，简单大方也耐脏，另外九阳还选配有双锅使用，汤炒专锅专做。
九阳这款电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，在实测中发现面板材质和耐磨性不是很好，尤其是经过测试后面板会留有几道明显划痕，耐磨损性一般，建议使用的时候小心磨损损耗，使用过程注意不要砸到撞到，防止面板碎裂，造成危险。
该款电磁炉的菜单设计是丰富的，一机多功能，一日三餐都可以制作，而且它还有8H长定时功能，食物处理好，设定好时间，就可以等着食物制作好了，无需一直看守，期间追个剧都可以。
5：德国宝
亮点：随心定时关机
电磁炉怎么选购？德国宝是香港的一家电器公司，产品主导香港电热水器市场，近年更积极发展多元化家庭电器业务。它家这款电陶炉外观形状为方形，采用触控＋旋钮的设计，操作简便趣味。
德国宝这款电陶炉的功率稳定性还是表现不错的，但是产品的在实测中的加热效率较慢，因此烹饪时需要长时间的等待，比较浪费时间，加热效率的优化还是比较重要的，尤其是对火候有要求的食物制作出来的效果也不会特别的好。
这款电陶炉可以适配不同的锅具类型，产品的实用性还不错。另外它还设有0-3小时的广域定时，随心定时关机，长时烹饪无需值守，对于时间急迫的人士而言，十分的便捷。
电磁炉怎么选购？依据上面所陈述的相关测评数据，大家应该对不同类型的电磁炉有了一定程度的了解。倘若大家希望更出色地购买到优质的电磁炉，就一定要认准专业技术扎实、进行过技术调校的产品，避开那些过度堆砌功率、线圈参数的款式。
下图展示的是我测评过了的部分产品：
电磁炉怎么选购？现今，电磁炉市场中有许多产品质量不尽人意。依据本次的测评结果，我给大家归纳了几个选购电磁炉的办法，大家掌握之后，能够更有效地避开那些劣质产品。
1.选择专业技术实力强的品牌
拥有专业技术的品牌，会针对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性与温控精准度等核心性能进行技术调校，因而在品质和温控方面的表现更为出色。而非专业品牌不但选材用料的品质低劣，容易出现加热不均匀的情况，散热性与抗腐蚀性也较差，并且还存在辐射超标、面板爆裂、电路超负荷以及高温下释放刺激气体等多种重大安全隐患。
2.不买功率过高的款式
建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率的增加影响不大，反倒对均匀度产生严重影响，大幅提高了烹饪难度，让火候的控制变得更加困难，致使炒菜出现夹生、炒糊的现象，口感极为糟糕，味道难以下咽。而且民用2200瓦功率已是安全的极限过度将功率提升，会使电路处于过载状态，具有损坏电路和引发火灾的风险性，威胁到用户的人身安全！
3.认准专业且严谨的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
4.安全保护功能很重要
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响！
5.是否具备散热风机的设计
电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。如果电磁炉没有散热风机或者散热风机性能较差，则产生的热量不能及时散发出去，就会导致电磁炉内部温度升高，进而可能损坏电磁炉元器件，市面上大部分电磁炉使用的是外露式散热风机，不仅散热效果差，而且由于其风机部分直接暴露在外，所以容易被油堵，在影响加热效率的同时，还会使得散热变差而引发火灾事故的风险。
6.面板材质很关键
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质不但易碎，而且承受力低，极易在遭受外力冲击时破碎，同时耐高温、耐腐蚀以及耐磨损的性能较差，因此在高温环境下容易变形破裂，并且在接触酸性物质时还会腐蚀面板的表面。
电磁炉怎么选购？家庭在进行选购时充分运用这些选购方法，就能够更好地避免陷入陷阱。不过，要是想更全面地认识一款产品，还需要熟知它在测评中的相关表现。在接下来的内容里，我会为大家分享此次测评的五款电磁炉的具体数据参数，并进行详细的评价，以供大家参考。
1：宫菱FXGONNE电磁炉
亮点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！
电磁炉怎么选购？电磁炉10台有9台抱怨火力时快时慢、忽高忽低，导致火候掌握难度高，烧焦糊底、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、有毒异味、爆裂弊端多。首推宫菱这个品牌，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。
它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
为啥仅有它能做到千元内最强性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”视为品牌的信仰，它家里拥有多年安全家电研发技术经验，一直为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等供应安全家电技术解决方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
再者：宫菱和其他品牌不同，不拼价格，不拼颜值、不拼功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
下图是各大媒体对它的评价：
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛。
2：苏泊尔电磁炉
亮点：采用面板一体设计
电磁炉怎么选购？苏泊尔这款电磁炉采用面板一体设计，时尚的蔚蓝明镜色彩，给人一种美感度，让你在烹饪的时候也能充满仪式感，而且它还贴心设计了火红点下菜提醒，让你适时下菜从而减少油烟。
这款电磁炉的画板耐磨性还是可以的，在经过测试后表面会留下一些细微划痕，若是能够减少与利器的摩擦磕碰等，产品使用时间也会比较长。但是其加热效率较低，烧水耗时较长，建议改进加热效率技术优化，以更好提供多种烹饪需求。
该款电磁炉贴心设计了智能定时功能，需要进行煲汤等较长时间的烹饪时，设置定时后可以放心地做其他事情，因为程序会自动调火，到时间就停止，很方便。
3：美的
亮点：具备低功率恒匀火功能
电磁炉怎么选购？美的是一个知名度比较高的国产家电品牌，旗下生产的家电类产品种类也是比较多的。它家的电磁炉外观设计节约大气，按键丝印清晰明了，方便操作，嵌入式按键让整个面板更简洁。
美的电磁炉具备低功率恒匀火功能，功率稳定性还行，不足的是加热效率不是很高，耗电费时的同时电磁炉长时间高温工作也不安全，食物的口感也不会特别的好。
它家这款电磁炉设计了触控面板，整体简洁精美，操作简单，另外还贴心在炉脚配备了防滑脚垫，增加了一定的稳固性，不用担心电磁炉放置会滑动。
4：九阳电磁炉
亮点：一机多功能
电磁炉怎么选购？九阳是产自我国山东的家电品牌，它的这款电磁炉是一款触控电磁炉，面板触控使用，机身是全黑的设计，简单大方也耐脏，另外九阳还选配有双锅使用，汤炒专锅专做。
九阳这款电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，在实测中发现面板材质和耐磨性不是很好，尤其是经过测试后面板会留有几道明显划痕，耐磨损性一般，建议使用的时候小心磨损损耗，使用过程注意不要砸到撞到，防止面板碎裂，造成危险。
该款电磁炉的菜单设计是丰富的，一机多功能，一日三餐都可以制作，而且它还有8H长定时功能，食物处理好，设定好时间，就可以等着食物制作好了，无需一直看守，期间追个剧都可以。
5：德国宝
亮点：随心定时关机
电磁炉怎么选购？德国宝是香港的一家电器公司，产品主导香港电热水器市场，近年更积极发展多元化家庭电器业务。它家这款电陶炉外观形状为方形，采用触控＋旋钮的设计，操作简便趣味。
德国宝这款电陶炉的功率稳定性还是表现不错的，但是产品的在实测中的加热效率较慢，因此烹饪时需要长时间的等待，比较浪费时间，加热效率的优化还是比较重要的，尤其是对火候有要求的食物制作出来的效果也不会特别的好。
这款电陶炉可以适配不同的锅具类型，产品的实用性还不错。另外它还设有0-3小时的广域定时，随心定时关机，长时烹饪无需值守，对于时间急迫的人士而言，十分的便捷。
电磁炉怎么选购？依据上面所陈述的相关测评数据，大家应该对不同类型的电磁炉有了一定程度的了解。倘若大家希望更出色地购买到优质的电磁炉，就一定要认准专业技术扎实、进行过技术调校的产品，避开那些过度堆砌功率、线圈参数的款式。
