自学酒店管理的话首先你得分清楚你大概是要学行政部门的还是対客部门的
因为虽然在学校里面会行政部门和対客部门的一起教但是毕竟自学的无法像学校那么系统,而且你估计是要准备实习或是工作的人了,自学专攻一门的话效果比较明显吧
针对你学英语专业来说,建议专修酒店前厅,客房的相关课程
(其实主要是前台,但是前台必须对客房有一定的了解才好工作)
当然酒店概论还是要读一下的,起码对酒店各部门有一定粗略的了解
至于书,自习得效率实在太差,建议看一些缩略版的资料就好(留邮箱我给你传)大体上能让你知道酒店各部门是怎么运作的,毕竟叫你全面学习你现在也没那时间
其实去实习的话,学习速度是最快的,这是觉对正理
不过你不是系统的学的话可能対客意识会比较薄弱一些
但是记住两句话,死命的记住,刻在骨子里的记住:
1我们的服务是——完美无缺!
2永远不要等到客人开口再去做。
因为虽然在学校里面会行政部门和対客部门的一起教但是毕竟自学的无法像学校那么系统,而且你估计是要准备实习或是工作的人了,自学专攻一门的话效果比较明显吧
针对你学英语专业来说,建议专修酒店前厅,客房的相关课程
(其实主要是前台,但是前台必须对客房有一定的了解才好工作)
当然酒店概论还是要读一下的,起码对酒店各部门有一定粗略的了解
至于书,自习得效率实在太差,建议看一些缩略版的资料就好(留邮箱我给你传)大体上能让你知道酒店各部门是怎么运作的,毕竟叫你全面学习你现在也没那时间
其实去实习的话,学习速度是最快的,这是觉对正理
不过你不是系统的学的话可能対客意识会比较薄弱一些
但是记住两句话,死命的记住,刻在骨子里的记住:
1我们的服务是——完美无缺!
2永远不要等到客人开口再去做。