看着健康实际高脂肪的食物有些食物表面上看起来健康，但实际上含有较高的脂肪。这些食物可能因为其营养价值或某种健康光环而被认为健康，但需要注意它们的脂肪含量。以下是一些看似健康实则高脂肪的食物：牛油果：牛油果含有丰富的单不饱和脂肪，对心脏有益，但脂肪含量较高，约30克脂肪/200克牛油果。
坚果：如杏仁、核桃等，虽然富含健康的脂肪和蛋白质，但100克坚果的脂肪含量可超过50克。
全蛋：鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄中，虽然营养价值高，但一个鸡蛋约有62%的卡路里来自脂肪。
奶酪：奶酪是钙、维生素B12、磷和硒的重要来源，但也含有较高的脂肪，一片奶酪的脂肪含量与一杯牛奶相近。
黑巧克力：虽然含有抗氧化剂，但脂肪含量高，脂肪约占卡路里的65%。
沙拉酱：如沙拉酱、芝麻酱、花生酱等，含有高油脂，沙拉酱70%是脂肪。
烘焙食品：如饼干、酥饼、油酥等，为了达到酥、脆、薄的口感，通常会添加黄油、猪油等，从而增加了脂肪含量。
肥鱼：如鲑鱼、鳟鱼等，虽然富含有益心脏健康的omega-3脂肪酸，但也是高脂肪食品。
全脂酸奶：真正的全脂酸奶含有与其他高脂乳制品相同的营养素，但脂肪含量较高。
特级初榨橄榄油：虽然是健康的脂肪来源，但也是高脂肪食品，需要注意摄入量。
椰子和椰子油：含有高比例的饱和脂肪，主要是中链脂肪酸，虽然有健康益处，但脂肪含量高。
奇亚籽：富含健康脂肪，尤其是omega-3脂肪酸，但脂肪含量约为80%。