在大众对健康日益关注的今天,食用油重要性毋庸置疑。相比其他产品,食用油不仅为食物提供了必要的口感和风味,还是人体获取必需脂肪酸的重要来源。为了满足消费者对健康和美味的双重追求,务实主义的鲁花直接带来了鲁花高油酸花生油。
多年前,鲁花便与国内各大花生科研院所进行产学研合作,开展高油酸花生油良种的实验、生产和推广,如今建设高油酸花生良种繁育基地约10万亩。结合鲁花独特的5S纯物理压榨工艺,鲁花高油酸花生油不仅烹饪菜肴口感佳、香味足,而且营养价值极高,毕竟其油酸含量可是高达75%以上。
此外,和油酸含量较高却只能冷烹的橄榄油不同,鲁花高油酸花生油煎炒烹炸炖煮蒸拌都不是问题,更经得起精细化的考量。