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邯郸李小倩
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用料
鸡蛋 1个
盐 5克
植物油 18克
面粉 300克
泡打粉 5克
牛奶 150克
糖 1小勺
酵母 2克
自制蓬松油条的做法
把以上材料全部放入盆里,如上。
纯牛奶加点水搅拌后倒入面粉中!
揉成面团面外周抹一层油!在用保鲜膜盖上,静置一晚上放冰箱(如果天气凉就不用放冰箱了),第二天早上炸。
拉成长条,千万不要揉面!
切成条状!
两个长条叠一起,中间用筷子压一下!
半成品如上!
放油锅里炸并不停翻面!
刚出锅的样子!是不是很有食欲!
看看里面蓬松咬一口奶香味,好吃!
送TA礼物
IP属地:河南
1楼
2024-10-06 19:06
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