人文考点——中国茶文化
宋朝盛行点茶，围绕点茶还产生了“斗茶”文化。
宋徽宗赵佶的《大观茶论》，原名《茶论》是宋代点茶文化的集大成之作;蔡襄还写过《茶录》，
是继《茶经》之后最有影响的论茶专著。