风花雪月烤肉。
和同学一起去吃。一个双人套餐(牛肉+牛舌+猪颈肉+生菜)100+反正不是106。还另外加了4个鸡中翅个一份牛肉粒。一共是花了176。套餐内的肉没有买一送一感觉真要和单点比说不上有多优惠,但能多吃点种类。
环境其实没什么环境,附近没什么人的。店内有五六张桌,但感觉在使用的只有4张。7点到9点就三组人来吃的样子。可能是地理位置的问题生意有点惨淡,但是我还蛮喜欢的。希望能做下去。
味道其实还可以,蛮好吃的。
牛肉挺嫩的,烤起来也没什么门槛,吃得很好,包生菜好吃的,可以点蘸料,但是感觉不点好吃一点,点太多有点抢味。
猪颈肉看着肥肥的,但是吃下去是甜口的,有点像在吃蜜汁叉烧好吃,而且可能因为不是买一送一,分量看着比其他几个肉多。
牛舌好吃,但是稍微有点考验技术,太老难嚼。刚好的话口感相当可以。是我吃过的牛舌里最好的。以前吃的牛舌送上来都是一块圆圆的干干瘪瘪的。而且烤的时候非常难看很容易老。这次吃是湿湿的比较好判断生熟。
鸡中翅中规中矩,就是非常正常的鸡中翅,个头不是很大。烤熟后很脱骨
牛肉粒难评,主要是太考验技术了。烤老了不好吃,烤得刚刚好的时候有汁水很好吃。(感觉就是六面烤一烤中间还有点红是最佳)以至于到了后面烤牛肉粒就顾着烤没顾着吃。但是只能说今晚没能烤到它最好的状态。我同学宁愿吃老的也不愿意吃半点生,基本是难烤好了。
注意,她们店没有扫码的那个机器。所以美团的团购不用买,到店后直接告诉他是那个就行。七十多那个是没有的。因为是平台自己上他们没这个价(实际上他们平台里显示的三个套餐都是一样的)
说点可惜的,他们店里菜的种类不多,身为烤肉店居然连五花肉都没有。素菜更是抽象,谁会烤青瓜和土豆啊