朝鲜 韩国的水稻播种面积 差不多是小麦的9倍以上，韩国水稻播种面积70万公顷，小麦只有8万公顷。
而中国北方人消费小麦一般超过水稻的。而黑龙江 吉林两省却是例外，究其原因，也是受了朝鲜移民的影响。 鸦片战争时期，就陆续有朝鲜移民进入东北， 在辽宁省桓仁县下甸子，柳河三源浦种水稻大获成功。
随着这帮人沿着黑龙江，辉发河的迁徙，水稻也在黑龙江传播开。 最终影响了东三省的饮食习惯