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江南富贵鸡制作方法~

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学校老师教你做江南富贵鸡,美味十足,快去学起来吧!
江南富贵鸡所需的食材:
土鸡、香菇、五花肉、猪肠皮、洋葱、大葱、酱油、空白报纸、玻璃纸、陶土、荷叶。
江南富贵鸡的做法步骤:
1.去鸡翅骨和鸡腿骨,将鸡肉同黄酒、葡萄酒、酱油、姜、葱、糖、盐、胡椒、五香粉等调料一起腌制48小时。
2.将鸡从卤汁中取出,填塞煎过的洋葱、大葱和猪肉。
3.将鸡用猪肠皮、荷叶、玻璃纸包裹好,用棉线捆扎,并再包上一层荷叶。外层涂上薄陶土,放至烤箱,用130℃烘烤3小时。


IP属地:河南1楼2024-10-28 14:25回复
    楼主是许昌市的?


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2024-12-02 15:21
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