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回复:向童年致敬——比利时、荷兰、德国游记(多图原创连载)
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东湖泛舟
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河边有很多嬉戏的天鹅
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老城入口处的一个马头型的水龙头,流出的水是可以直饮的。不过在这里一定要说一下比利时、荷兰的水质,入住的酒店的自来水都是可以直饮的,但是水质偏硬,用电水壶烧完后,壶里一层白色的水垢。最好还是买矿泉水或者气泡水喝。
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行走在布鲁日老城的街头,到处都是这种中世纪的建筑。
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游览布鲁日老城最好的方式,就是乘坐游船,由于中国游客的增多,游船的讲解也有中文版本。
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在布鲁日的这种游船是没有顶棚的,下雨天只能靠游客自己打伞,可是布鲁日的老城区有几座桥很低,当游船通过是,穿上的游客只能收起雨伞,拼命的缩抵身体,也是别有一番情趣。
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14世纪时,布鲁日曾是为欧洲最大的商港之一,在佛兰德斯语中,“布鲁日”有“桥”的意思,而佛兰德斯历史上是一个重要的文化区域,包括现在法国比利时还有荷兰的一部分。
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比利时荷兰这边的房屋,尤其是中世纪的房屋很有意思,屋顶呈阶梯状,据说梯型屋顶的层数越多越高,说明房屋主人越富有。我最多数到过9级。
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布鲁日位于比利时的西北部,离北海很近,而海的对岸就是英国了。在中世纪布鲁日的城内的运河纵横,曾是贸易重镇。而正是靠着海运和贸易,布鲁日变成欧洲繁荣富裕的城市。中世纪以后,由于入海口逐渐堵塞,布鲁日开始慢慢走向衰落。
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而如今的布鲁日那些中世纪保留完好的建筑成了这座城市的名片,并被联合国教科文组织列入世界文化遗产,吸引了大批的游客前来。
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当天虽然下雨,但是雨中的布鲁日别有另一番风味,细雨中漫步在中世纪斑驳的石板路上,欣赏着两侧店内的工艺品,让人的身心均得到了放松。
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一家工艺品店的老板热情的招呼我进去参观他售卖的工艺品。
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在老城的街头不时有这种供游客租赁的马车驶过。
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布鲁日老城区的Markt广场,旁边环绕着著名的贝尔福钟楼和市政厅,这里也是布鲁日老城的核心位置。
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布鲁日的老城和许多欧洲小镇一样,适合慢慢地闲逛,累了就喝杯啤酒或者咖啡,走入一些游客稀少地小巷,也许会有一些意外地惊喜。
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中午在布鲁日老城区的一家网红餐厅品尝比利时的国菜——淡菜,其实就是白葡萄酒煮贻贝。
这家餐厅一共是四道菜,第一道是一个煎奶酪土豆饼和蔬菜沙拉,第二道是主菜——在一个黑罐子里用白葡萄酒煮贻贝,里面还有洋葱、西芹、黄油等,第三道是主食——炸薯条,第四道是甜品——华夫饼。
白葡萄酒煮的贻贝,正确的吃法是先把一个的肉吃完,然后用壳当作夹子,来吃剩下的。其实对于我来讲,认为味道很一般,而且贻贝没有弄干净,里面有沙子。但是这家店竟然还要排队。
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