咖啡本来对本人不算是刚需，偶尔星巴克坐坐，必胜客用餐喝杯美式，开车出远门买个瓶装做提神饮料，仅此而已。偶然在超市买了一盒瑞幸的挂耳包，四种原产地单品的拼装，感觉喝出了点和机制咖啡不一样的感觉，后来又网购了盒隅田川挂耳，就此入坑，发现这是一篇新大陆，门道和讲究非常多，到目前我也仅算是对各种概念有了一个粗浅的认知。决定入手冲咖啡这个坑了。
工欲善其事，必先利其器，这不双十一要到了，我想先趁低价把各种工具准备齐，再补充知识，构建属于自己的一套咖啡体系。基本设想是，以手冲为主，偶尔用摩卡壶玩玩意式和美式，因为平时上班，恐怕只有周末才有空玩全套的，为了增加利用率，考虑把磨好的粉带到公司自制挂耳。
因为是小白，还是想尽量的追求性价比，我的采购清单如下：
磨豆器：Mavo 幻刺 pro ( 650 购自咸鱼，成色很新，附磁吸套件，还给了一个hero的气吹）
滤杯：Kalita wave 185 (淘宝用消费券后核到194.26）, Maxwin V60 + S2分享壶套装（用券后核到63.35）
听人说磨豆器和滤杯对咖啡风味的影响最大，所以这两样还是花了点钱的，买Kalita 的蛋糕杯， 是看到一个日本咖啡师的视频说这款比V60容错率高，适合新手，用浅烘豆容易做出甜感高的手冲，而且不锈钢的质感让人觉得不错。
滤纸：Kalita 蛋糕滤纸，Maxwin 锥型滤纸，Maxwin蛋糕滤纸
控温壶：Maxwin (268, 壶型类似于B壶，据说他们原来给B壶做过代工）
电子秤：Maxwin (99)
摩卡壶：Bincoo 双阀门小号+电陶炉+布粉器+滤纸 套装（淘宝用券114.29)
导热板 （27，户外用卡式炉加热摩卡壶用）
法压壶：Bincoo (47.95）
挂耳包：Bincoo (两盒加挂耳杯套装 59.9）
咖啡垫：Smoll (40cm x 30cm 30.73)
挂耳支架+木制杯垫 31.13
挂耳手冲壶：艾华特（带木制壶盖 28.71）
迷你便携分装罐 （把磨好的粉带到公司做挂耳用， X2 62.72)
咖啡杯：木笙 （玻璃木柄带木质杯垫 X2 ,154.05）
书：咖啡之道 （30.66）
由于冬天要来了，暂时还没准备冷萃器具，这些也够我玩一阵了。请诸位高手看看还有没有什么遗漏，另外豆子我都暂时先盲买了两家的尝鲜装，诸位有没有什么推荐的。