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初次接触熟普的大益7572和2023的销法沱,味道怪怪的

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4月份买的7572和销法沱,当时拆开后都一种多年未进老房子的味道,或者是老仓库的味道,随后拆散后放在罐子里一直遗忘至今。直到最近,冲泡了一下,味道略减,但是并没有尝出各种文章或者介绍中提到的“甜”感、或是闻到焦糖香,比较寡淡,但确实醇、滑。希望各位朋友讲一讲,这个味道对不对;或是应该怎样冲泡。


IP属地:安徽1楼2024-11-05 20:05回复
    补充一下,是2023的销法沱


    IP属地:安徽2楼2024-11-05 20:05
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      第一泡:沸水洗茶5秒左右倒出;第二、三、四泡:沸水10秒不到出汤。后边时间逐次加长放长。


      IP属地:安徽3楼2024-11-05 20:10
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        4楼说的对


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2024-11-05 20:21
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          IP属地:山东通过百度相册上传5楼2024-11-05 20:21
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            7572焦糖香还是比较明显的吧。本身熟茶就是陈香味多数,不是老房子那种霉味,是那种古时候大户人家王府那种金丝楠木或者一些沉香木和一些其他好的木头的那种陈木香,你要说是仓库那种霉味,那就是仓不好,存毁了。


            IP属地:安徽来自Android客户端6楼2024-11-05 21:31
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              熟茶先去线下这些大厂专营店去试喝一下,要不然很容易误解熟茶本来的味道,仓储好的一定要官方旗舰店陈化时间最起码5年以上才适口


              IP属地:山东来自iPhone客户端7楼2024-11-06 00:31
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                有钱佬啊,旗舰店买东西,去试试下关21年的红标铁盒销法,或者今年的7663L


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2024-11-06 00:35
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                  熟茶较新估计都会有堆味,适合拆散一段时间再喝。至于寡淡,这两个茶本就不贵,好喝自然谈不上,建议买上一饼18早春、护犊情深、之类的口碑熟茶试试


                  IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2024-11-06 07:14
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                    IP属地:上海10楼2024-11-06 07:27
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                      茶叶放少了 出汤太快了


                      IP属地:浙江来自Android客户端11楼2024-11-06 08:07
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                        IP属地:河南来自iPhone客户端12楼2024-11-06 08:10
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                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2024-11-06 08:44
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                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2024-11-06 08:44
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                              喜欢熟茶的汤色,汤感,主要是好看只要没烂纸皮味就可以


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2024-11-06 09:04
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