一个眉山人做的豆花，四个眉山人一个资阳人一个富顺人一个隆昌人一起吃，眉山人用豆花做下酒菜，我们做下饭菜，丹小妞观察很仔细，眉山人是统一把豆花夹到蘸水碗里裹上辣椒再夹到饭碗里，我这个隆昌人跟她这个富顺人是把豆花先夹到饭碗里再用筷子夹蘸水到豆花上面的，同样是四川人，在吃豆花这件事情上从小形成的习惯就会是一辈子的习惯，有些习惯真的是改不了的，比如丹小妞喜欢用手撕嘴皮的习惯这么多年了一直都没变，我跟丹小妞认识了18年虽然最近几年很少见面但还是记得对方的习惯。