古代人的饮食习惯通常是一天吃两顿饭，主要是早晨和傍晚。具体的时间和数量可能因朝代、地区和个人生活方式的不同而有所差异。
在中国古代，尤其是在农耕社会，由于农业生产的周期性和劳作强度，早饭和晚饭成为了常见的进食时间。早饭通常较为简单，一般以粥、馒头、饼等为主，配以一些小菜或咸菜。而晚饭则是一天中最丰盛的一餐，常常包括米饭、肉类、蔬菜等多样的菜肴。
有些历史文献中也提到，贵族或富裕家庭的日常饮食习惯可能会有所不同，有时会在一天中吃三顿饭，或享受更多种类的菜肴。不过，总体来说，古人一天两顿饭的习惯是较为普遍的。