营养不良
当主食摄入减少时，蛋白质食物可能会被用作热量消耗，导致身体可用的蛋白质大幅减少。这可能会导致营养不良，表现为皮肤问题、脱发和免疫力下降。
肌肉流失
蛋白质对于肌肉的生长和修复至关重要。如果碳水化合物摄入不足，身体可能会消耗肌肉以获取能量，这可能会增加老年人患骨质疏松症的风险。

影响记忆力
研究发现，长时间不摄入碳水化合物可能会损害记忆和认知能力。这是因为脑细胞缺乏能量供应，从而影响学习和思考能力。

嗜睡和易疲劳
主食摄入不足可能导致人体细胞和组织缺乏必要的“燃料”，导致能量代谢异常。这可能会表现为疲劳、嗜睡和精神不振。

低血糖
葡萄糖是人体的主要能量来源。主食摄入不足可能导致机体缺乏葡萄糖，进而引发低血糖。

情绪抑郁
碳水化合物的摄入有助于促进血清素的分泌，这是一种能够提升大脑愉悦感的化学物质。如果葡萄糖摄入不足，可能会影响大脑的基本功能，导致情绪烦躁和抑郁。

降低生育力
一些研究表明，低碳水化合物、高蛋白的饮食可能会影响男性的激素水平，导致勃起功能障碍和精子数量减少。

综上所述，主食的适量摄入对于维持身体健康至关重要。保持均衡的饮食，确保足够的主食摄入，有助于预防上述健康问题。