芋仔焖鸡肉

芋仔焖鸡肉的做法步骤
1鸡腿洗净斩块。
2鸡腿加入玉米淀粉，蚝油，老抽。
3抓拌均匀腌制半小时左右。
4芋仔洗净放入电饭锅里。
5加入适量清水煮至断生。
6煮好的芋仔去皮改刀切小块。
7锅中热油放入鸡腿肉。
8煎炒至两面金黄。
9放入芋仔翻炒。
10加入适量蚝油，盐调味。
11加入适量清水。
12大火煮开转小火焖至入味即可。
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