酱油哪个牌子质量最好无添加？

目前市面上质量好又无添加的我知道的有千禾，查看过很多的文章，知道千禾这个牌子在生产过程中是很注重原料的选择和工艺的控制这块。而且因为我同学老公是他们公司的采购嘛，所以知道他们对原料的选择挺严苛的。他们的零添加酱油用的是非转基因大豆和小麦，然后加上水和盐，再没有其它的了，然后再经过180天、280天、380天的酿造，直接就是原汁原味的，酱香味很浓郁，又很健康。