最近配料和配料表挺火的，很多人可能也会被带偏，觉得配料和配料表纯粹是两回事，在这里作为专业人事我觉得我有必要更正一下哈，其实呢，配料和配料表只是大家的叫法不一样而已，但是在表述的时候都是需要标明所有的原料的。一般去超市买酱油我会看看各个酱油牌子的配料表然后再选择买哪瓶。像超市里很显眼的那种瓶身有个大大的“0”的千禾零添加酱油，我特意看了又看，配料表就只有大豆、小麦、水和盐，还是很干净的。