制水机的工作环境多样，挑选扭矩传感器需综合考虑。若制水机用于潮湿环境，如厨房、浴室等，要选择防水等级高的扭矩传感器，例如防护等级达到 IP67 及以上，确保传感器内部电路不受水汽侵蚀，正常工作。在高温环境下，比如一些工业用制水机靠近热源，需选用耐高温的扭矩传感器，其能够承受的温度上限要高于制水机工作环境的最高温度，一般耐高温型可在 80°C - 120°C 范围内稳定工作，防止传感器因高温损坏。对于有强电磁干扰的区域，如靠近大型电机、变压器的制水机，应配备具有抗电磁干扰能力的扭矩传感器，通过内置屏蔽层等措施，减少外界电磁信号对传感器测量精度的影响，保障扭矩数据的准确传输，使制水机稳定运行。