就是一个别人吃剩（不知道被多少人吃剩）的海胆壳，再倒上点鸡蛋。摊主会强烈要求你在他店里吃，因为吃完的海胆壳还可以再装鸡蛋再骗别人。我亲眼看一摊主从垃圾桶里翻出两个海胆壳，之后我就不说了。