开店当老板，一直是很多人心中的梦想。但一提到如何经营，大家又倍感“头疼”。特别是在具有刚需性、复购率高的社区生鲜行业，更需要用心经营才能赢得消费者的青睐。对此，可以参考钱大妈，做好以下几点细节，让门店客流源源不断。

1、货品要齐全
专注社区生鲜12年，钱大妈经营产品涵盖蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类（非猪肉）、蛋奶、加工食品、综合标品八大品类，逾500种优质产品，为消费者提供一站式食材购买服务。而对于不少生鲜零售商担心的订货问题，钱大妈也有着独到的“解决方案”。钱大妈加盟门店采用T+2订货模式，当日订后天的货，让加盟伙伴既拥有丰富的SKU选择，也有足够时间灵活调整订货量。同时，加盟伙伴还可借助钱大妈提供的智能订货系统、门店助手等数字化工具，精准掌握社区居民的消费习惯和偏好，制定科学的订货策略来满足顾客多样化需求，大大提高门店复购率和客户粘性。

2、商品陈列要合理
好的商品陈列方式不仅能突出商品特点，更重要的是可以刺激顾客消费，提升销量。不知道大家有没有发现，走进钱大妈任意一家门店，都能看见分区分类摆放整齐的商品，令人购买欲十足。这是因为钱大妈会针对每一家加盟门店科学分析店面面积及店内格局形态，制定出了令客户体验更佳的货品陈列方案，营造了一个更加舒适的购物环境。并且，钱大妈还会根据不同城市的消费特点，为加盟门店设置爆款区，吸引顾客进门，以此带动店内其他货品的销售几率。

3、购物氛围要温馨
社区生鲜店是离居民最近的消费场所之一，因此与顾客建立起紧密的情感链接也尤为重要。钱大妈会为加盟门店免费提供员工培训，要求工作人员做到主动与顾客打招呼、交流菜品烹饪方法、推荐合适商品、微笑服务等，这些都是提升与顾客情感纽带的加固剂。此外，门店还可以结合节日或周边消费者习惯，策划一些趣味活动来增加互动，进一步拉近与街坊邻居的距离，共同营造一个和谐友好的社区环境。

4、促销活动要有吸引力
创立之初，钱大妈便独创“日清”模式和“定时打折”机制来坚定落实“不卖隔夜肉”的经营理念，不仅确保了生鲜食材的新鲜品质，也让消费者享受到了切实的优惠。同时，钱大妈还鼓励加盟门店充分利用公司资源，结合门店实际情况有规划地增加促销活动，比如在店内增设免费试吃试饮等环节，吸引顾客形成复购。另外，钱大妈还开通了线上渠道“钱大妈精选商城”小程序，以线上线下融合的方式，帮助门店触达更大范围的消费群体。借助钱大妈会员日等丰富的线上活动，既能帮助门店实现多渠道增值营收，又能将线上流量转化为线下客流。
社区生鲜是一门用“心”的生意，一家有温度、有人情味的社区生鲜店，必然离不开经营者的用心经营。说了这么多，想必你已对开社区生鲜店有了一些“心得”，如果实在觉得这门经营课题“难点”太多，也可以选择加盟钱大妈，在总部的帮扶下省心开店哦！