十年磨一剑，简爱初心未改

在当今消费市场，随着人们生活水平的日益提高，对食品的需求早已不再局限于简单的饱腹，尤其是酸奶品类，消费者愈发追求健康、天然、无添加剂。简爱酸奶，作为低温酸奶领域的佼佼者，即将迎来它的十周年庆典。回首这十年，简爱酸奶就像一位执着的匠人，在乳业的天地里精心雕琢，始终坚守着那份纯粹，为消费者带来安心好奶。
2014 年，乳业老兵夏海通在广州创立了朴诚乳业(集团)有限公司，简爱酸奶也随之诞生，而这一品牌诞生的初衷，源自一个 “父亲的小私心”。已为人父的夏海通，面对市场上琳琅满目的酸奶产品，内心充满了纠结与担忧 —— 那些加了各种添加剂的酸奶，真的能放心给自己的孩子喝吗？怀着这样的疑虑，他决心创立一个品牌，只为家人和孩子做安心好奶。于是，简爱酸奶承载着这份质朴的初心，踏上了征程。
彼时的酸奶市场，正处于快速扩张阶段，为了延长货架期、降低成本、增加口感，诸多品牌纷纷选择在酸奶中添加各种色素、香精、稳定剂等添加剂。消费者看似有了更多选择，实则愈发迷茫，想要找到一杯真正纯净、健康的酸奶变得难上加难。而简爱酸奶的出现，宛如一股清流，打破了这种行业 “乱象”。它以 “无添加剂” 为理念，直击消费者痛点，迅速吸引了一大批注重生活品质、追求健康饮食的高知消费群体，在巨头林立的乳制品行业中成功站稳脚跟。
品牌诞生：乘健康东风而起

2015 年，正值中国乳业市场格局发生微妙变化之际，简爱酸奶应运而生。彼时，常温奶市场竞争已趋于白热化，几大乳业巨头牢牢占据着大部分市场份额。然而，随着消费升级浪潮的汹涌来袭，消费者对于食品品质与健康的追求日益凸显，低温奶市场悄然崛起，展现出巨大的发展潜力。
夏海通敏锐地捕捉到了这一市场风向的转变。凭借着在乳业摸爬滚打多年积累的深厚经验与敏锐洞察力，他精准地瞄准了低温、无添加剂酸奶这一细分领域。在他看来，这不仅是一片尚未被充分开垦的商业蓝海，更是一份关乎家人、关乎孩子健康的事业。于是，带着 “为家人和孩子做安心好奶” 的质朴信念，简爱酸奶也在广州正式启航，推出了首款无添加剂低温酸奶产品。
这款产品一经问世，便凭借其简洁纯净的配料表 ——“生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了”，瞬间在华南地区的消费市场引发了强烈关注。消费者们惊喜地发现，原来真的有这样一款酸奶，摒弃了繁杂的添加剂，回归到了最纯粹的状态，让他们能够放心地享受酸奶的美味与营养。而这，仅仅只是简爱酸奶辉煌征程的开端。