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茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的。
茶道将日常生活与“禅”联系起来,通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。
十六世纪末,千利休继承历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他提出“和敬清寂”:“和”主要是指主客之间相契合;“敬”是宾主相互尊重;“清”是茶人之心要清净无垢;“寂”则是四字的关键,茶道根本还是在寂灭中达到一种顿悟。
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