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1佤族自称“阿佤”，其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族，意为“住在山上的人”。 在沧
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1西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左
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0我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。 第一个阶段：煎饮法 当我们的祖先还处在原始
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0中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年，产生的心得才算数！ 水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。 烧茶水的壶，应该避免使
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0当您面对精湛的日本茶道啧啧称奇的时候，可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦，而是在中国？可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道相差如此之大呢？
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0我们今天的饮茶之道和唐宋茶道已经是截然不同的两种面貌了，这一切都源于明代开国皇帝朱元璋的一纸诏书。 朱元璋明初，茶饼制作工艺已经发展到了一个
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0茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重
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0周红杰用专业的审评给出最专业建议 煮水论茶 知道周红杰老师是云南农业大学普洱茶学院副院长、教授已经是很多年的事情了，也知道周老师的《云南普洱茶
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0沈晓进—以人为本的评审建议 沈晓进老师是云南省农业厅专家库项目评审专家、高级农艺师。沈老师是真正的爱茶人，初识她08年的时候的一件事。老昆明有
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0蒋文中-专业审评助推云茶电子商务 煮水论茶 对蒋文中老师的记忆是在2008年中国茶品牌‘陆羽奖’评选活动中”， 蒋文中教授被评选为“中国陆羽奖首届国
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074岁普洱茶老专家---高照先生的品鉴记录 高照教授对普洱茶的研究报告和文章看过多篇，在我的脑海中这个对普洱茶生物发酵有着资深间接的专家最多50出头
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1才者茶业携手大商集团入驻天狗网 为了迎战双11，同时助力茶文化传播，倡导普洱茶“健康、生态、平衡”的生活方式、以及弘扬普洱茶网络销售的正能量。共 4 张
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1借一杯清茗温暖自己 宾来敬茶是每一个中国人都知道的礼节，无论你是身处乡野，还是在繁华的大都市。 茶的影子都可以说无处不在，茶重在品，茶有茶文化
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0茶与水的游戏 看着茶与水做着游戏，无人把谈，无人分享。我成了一个寂寞的人，寂寞到羡慕起了茶与水的和谐景象。 不经冷笑一下，怎么竟然会这样无趣到
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0冬天，茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端，茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季节阳光照射弱
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0不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心状态，时令茗茶或补，或泻，或升，或降，以茶之偏性纠人身心之偏，以求阴阳平衡。 明前茶 清明前采摘
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0随着普洱茶投资市场越来越成熟，拼配和存放技术也越来越完善。这也就意味着普洱茶山头混战的时代也接近尾声，可以预见的是在普洱茶投资理性化，系统化
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2云南是普洱茶的故乡，而滇西南则是普洱茶的出产地。普洱茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香，历来被认为是一种具有
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0最近铁壶比较火——而铁壶主要用于日本茶道，很多人都想着入一把玩玩！ 用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技术的铁共 4 张
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0【茶多酚】 茶多酚是指茶叶中所含的具有多酚类结构性质的化合物，是茶叶中三十多种酚类物质的总称。 【茶多酚的口感属性】 茶多酚中的儿茶素含量最高
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1站在勐腊县易武乡北面坡顶绿树掩映的“白云洞”口，俯瞰山下的茶马古镇易武，郁郁葱葱的古茶山环绕，主街道上一栋栋青砖灰瓦的茶庄、旅店、商铺鳞次栉
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1“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”历来茶诗不算多，而魏时敏的这两句还算得上比较美。看到这两句，仿佛闻到一股清幽的茶香，沁入心脾，这股茶香从
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2韵者味也。茶韵即各种茶的独特的韵味或风韵。 善于品茶的人，都讲究欣赏茶韵，特别是名茶的独特韵味。如“铁观音”，有香高而秀、蜜底兰香的
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1大家一起来聊聊茶
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2易武正山在哪？易武正山什么意思 对于一般喝普洱茶的人们来说，大约知道易武茶的特点也就差不多了，对于那些爱好者们来说，需要知道的是下面又分了
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2余燕辉，2002年来到昆明做财务，一做就是4年。财务的琐碎和较真，让这个本性随和，喜欢自由的小伙子有些耐不住了。06年，他开始在淘宝上开店卖茶
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2才者有什么好茶?
