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1当工业流水线把生活变得仓促与乏味，传统手工艺总能让人找到心灵深处的坚守与美好。在这个飞速发展的时代里，坚守传统，需要勇气和信念。 在济南有一群益康人，至今仍用传统手工技术生产着一种传承百年的月饼“葡萄软月”。因为他们的坚持，葡萄软月制作工艺被列入“山东省非物质文化遗产”名录，成为山东月饼行业“非遗”产品。
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132005年，济南市槐荫区一名交警身患绝症，在他弥留之际，家人问他还有什么愿望，他说“想吃益康的葡萄
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0益康益利思员工张家界旅游--搜索“益利思月饼”了解更多共 8 张
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1益康月饼益利思2015庆功酒会
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0纯白莲蓉月饼的做法步骤 1. 在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。 2. 在混合好的糖浆里，加入花生油。 3. 搅拌混合均匀。 4. 倒入面粉和奶粉。 5. 揉共 11 张
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01. 将A料（水皮：面粉125克，糖粉15克，猪油20克，水70克左右）混合，揉成光滑的面团，即水皮面团，用保鲜袋包裹室温松弛40分钟。 2. 将B料（油皮：低
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01. 用这样的大颗的榨菜，拍照时已经切成片了。 2. 切成丁，不要太细，不然影响口感 3. 猪前腿肉，剁成碎 4. 榨菜和猪肉一起加适量生抽，因为榨菜本身
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01. 我们先从月饼馅开始第一步将紫薯削皮蒸熟 2. 将蜂蜜和少许的炼乳加入紫薯中，并用汤勺紫薯弄成紫薯泥 3. 将弄好的紫薯泥分成每个约25克的小球备用
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01. 100克冰皮粉加入100克冷开水中 2. 搅拌至表面光滑，有弹性 3. 分3次加入10克的白油，每次加时用慢速搅拌均匀 4. 放置于冰箱冷藏，松弛约一小时 5.
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01. 首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水。如果用新鲜菠萝，称去皮后的新鲜菠萝肉250克，菠萝罐头糖水用50克水或者牛奶代替。 2. 把
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01. 蕃薯去皮蒸熟放凉； 2. 放入密实袋用擀面杖擀成蓉； 3. 要享受细滑口感，一定要过筛； 4. 加入适量炼奶调成干湿适当的薯泥，并分成30克小球备用；
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01. 把三种粉类混合好，依次放入牛奶，炼乳，色拉油和白砂糖搅拌均匀，蒸1分钟之后拿出来，将沉淀的淀粉搅拌均匀，融化后再蒸25分钟即可，待冷却后揉成
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01. 把所有材料（不包括防粘的手粉和馅料哦）混合一起搅拌均匀，至没有颗粒，一起入锅 蒸十五分钟左右。开锅以后再放进去蒸。要想知道熟了没有就要筷子
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01. 首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水。如果用新鲜菠萝，称去皮后的新鲜菠萝肉250克，菠萝罐头糖水用50克水或者牛奶代替 2. 把除
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01. 板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出 2. 用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅
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01. 材料1揉成团，盖上保鲜膜，放置20分钟，和成皮 2. 包馅料:13克皮，50克馅，包成圆形，入模压成形 3. 烤制；上火210，下火140，烤15分钟，皮微黄，
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01. 钟意吃冰皮月饼,但习惯上一般是八月十五先吃月饼,但其实只要是自己钟意的话,几时想吃就吃罗,唔一定要等八月十五!!而家天气甘热,吃到冰冰凉的冰皮月
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01. 碱水和糖浆拌匀 2. 加入花生油，充分拌匀，使之呈现乳化的状态 3. 加入65克的低粉和吉士粉拌匀，放置半个小时 4. 加入剩下的35克粉 5. 刚好成团，
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0亲爱的各位吧友：欢迎来到葡萄软月
