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0经核实吧主黑暗使者前世 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 一之味茶饮吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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02想问下前期需要准备多少钱,分别是花在哪里?16300菜谱简介百合红枣银耳汤含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。长期食用有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效,可以很好地调理肺、脾、肾,对身体大有益处,尤其适合秋冬季节食用。材料 百合、银耳、红枣的比例,银耳多一些,百合有点苦少一0材料 A.猪大肠2条,盐2茶匙,白醋2大匙,B.鸭血1块,咸菜心2片,蒜苗1根,蒜末1/4茶匙,姜末1/4茶匙,水300㏄,辣豆瓣酱1大匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,太白粉水1又1/2茶匙,卤汁:4粒,花椒1/2茶匙,姜片20公克,葱1/2根,米酒1大匙,酱油2大匙,糖1茶匙,水800㏄ 做法 1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净,再加入白醋搓揉数十下后沖水洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,再捞出沥干水分,备用。 2.将所有卤汁材料混合煮滚,加入作法1的大肠,以小火煮约50分0菜谱简介鱼肉有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对心血管系统有很好的保护作用,有降低胆固醇的作用。材料 小鱼干300克,油、胡椒、葱姜蒜、料酒适量。 做法 1、鱼干泡发去咸味。 2、用胡椒粉、葱姜蒜、料酒混合涂抹鱼身。 3、起锅热油将鱼两面煎透即可食用。1材料 原材料: 鸡蛋 2只 虾肉 50-75克 葱 1根 调料: 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 玉米淀粉 适量 做法 一、把虾剥壳,挑去虾钱,切成粒,葱切成微粒; 二、不要用刀剁,要用边刀压边拉开,把虾粒压成泥; 三、将虾泥放在大碗里,放葱粒,放盐2/3小勺、胡椒粉1/4小勺、料酒1小勺、玉米淀粉1小勺; 四、顺一方向搅拌至虾肉起粘性,广东人叫做虾胶; 五、打散蛋,把蛋打均匀; 六、放一只迷你锅在炉上,抹薄薄一层油,开慢火; 七、把00材料 原材料: 冬菇 4-6朵 木耳 3-5朵 大白菜梗 4-8叶 蘑菇 6-8朵 荷兰豆 约10-15只 罐头玉米芯 约50-100克 竹笋 约50-100克 红萝卜 适量 姜 4-6片 调料: 盐 适量 沙拉油 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 做法 一、把冬菇、木耳水发,冬菇、木耳去蒂,冬菇、蘑菇切成块、木耳摘成小块、荷兰豆撕去头尾和周边的筋、红萝卜切片、大白菜梗切块,将罐头的材料滤水; 二、锅置炉上,开火,把水烧开,再放盐约1茶匙、沙拉油1茶匙,放入0材料 佛手瓜1个(约250克),胡萝卜150克,黑木耳5朵,浓醇高汤22克(11克装的两管),清水750ml,生粉一勺,色拉油少许 做法 1.黑木耳用水泡发至软,倒掉水,倒入一勺生粉,用手抓匀,放在水龙 2.头下面,冲洗干净,摘去蒂部,撕成小朵;佛手瓜削皮后去核,切成小块 3.胡萝卜削皮后切成小块 4.锅中倒入750ml清水,放进胡萝卜,大火煮开 5.加入佛手瓜,淋入少许色拉油,煮开 6.加入黑木耳 7.加入22克史云生的浓醇高汤,慢火煮10分钟即可0材料 荸荠8个、黑木耳10朵、鸡胸肉1块、青椒半个、葱1小段、蒜2瓣、姜3片、盐5克、白胡椒粉3克、干淀粉7克、香油少许 做法 1. 鸡胸肉清洗干净后切成粗条,荸荠削去外皮洗净切成薄片,木耳浸泡在清水中泡发后洗净,撕成一口大小。 2. 青椒去蒂去籽,切块备用。大蒜切片,姜切丝,葱切长段。 3. 在切好的鸡肉条中加入盐1克、白胡椒粉1克、干淀粉2克、然后加入5毫升的水,1茶匙烹饪油拌匀,腌制5分钟。 4. 在5克干淀粉中加入水25毫升调匀后,加入0菜谱简介炎热的天气最怕室内外温差太大忽冷忽热造成的中暑(无法排汗)现象。晚上来碗胡椒鸡,喝完后肯定让大家香汗淋漓,通体舒畅。材料 土鸡 一只,开水 1000cc,白胡椒粒 三钱,食盐 适量 做法 1、土鸡剁块清水洗净后起锅烫去血水 2、中药行买白胡椒粒拍裂后用棉布袋装好 3、烫过的土鸡块再次用清水洗净后跟胡椒包一起入汤锅 4、汤滚后捞掉杂质,依个人喜好来决定肉的软硬,喜欢软就闷煮久一些 5、鸡肉熟透后加少许盐调味就可以起锅0菜谱简介鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素。鲻鱼肉质丰厚,味道鲜美,营养丰富,无细骨,鱼肉香醇而不腻。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。材料 鲻鱼1条,北豆腐1块,青红椒、葱姜蒜少许,油、郫县豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精适量。 做法 1、鲻鱼去内脏洗净,在鱼身两侧斜切几刀便于入味,放葱姜蒜、料酒、酱油、盐腌制数分钟。 2、0材料 主面团:高筋面粉300g、酵母4g、盐3g、奶粉12g、细砂糖60g、 鸡蛋30g、牛奶160g、黄油36g、杏仁馅适量 孔雀皮:蛋黄170g、低筋面粉60g、吉士粉10g、 糖粉50g、色拉油10g、巧克力果膏适量 做法 1、牛奶微热与酵母混合均匀,保鲜膜封起发酵5min; 2、加入高筋面粉、酵母、奶粉、细糖和鸡蛋搅拌至表面光滑, 3、加入黄油和盐,搅拌至面团完成阶段; 4、取出第一次发酵15min; 5、分割成60g大小的面团,揉圆5min; 6、包入适量的杏仁馅; 7、放入烤箱中,选0菜谱简介菠萝炒牛肉,一道经典开胃菜,也是家常菜的菜式之一,取材容易,烹调简单。此菜味道咸甜略带酸味,色香味俱佳,养眼醒胃。材料 主要食材: 牛肉 约200克 菠萝 约300克 青菜椒 1/2个 红菜椒 1/2个 调料: 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 料酒 适量 做法 准备工作: 菠萝切块,再用盐水泡过,菜椒切成块。 操作步骤: 一、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽2茶匙、老抽1/4茶匙、糖1/2茶匙、料酒1茶匙、嫩肉0材料 五花肉800g、盐(抹面)适量、南乳2块、 五香粉适量、红糖适量、盐适量、白醋适量 做法 1.肉皮上扎洞,撒盐抹匀,让盐渗进肉皮里 2.南乳、五香粉、盐、红糖混合均匀 3.混合好的酱料均匀涂抹在五花肉的肉面,风干4小时 4.插入烤扦,让猪肉在烘烤过程中保持平整 5.送进提前预热的烤箱。200度 6.30分钟后把肉取出,表皮刷白醋 7.再送回烤箱,最高温烤到表皮焦,取出 8.刮去烤焦的部分,取掉烤扦,静置半小时 9.切厚片,摆盘~0材料 主料:鸡蛋4个。 辅料:尖椒3个、小米椒3个。 调料:花生油适量、 食盐少许、 酱油1/2汤匙、 姜少许、 蒜2瓣、 豆豉1汤匙。 做法 1、将辣椒洗净切成段,姜切末,蒜切片。 2、锅烧热放油,打入鸡蛋两面煎熟透,逐一煎好。 3、把煎好的蛋,切成小块。 4、锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香,放入辣椒。 5、加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香放入切好的煎蛋。 6、放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味,装盘即可。0材料 主料:腊肉、萝卜干 配料:食用油、丹爷茶油腊肉辣酱、朝天椒、青椒、大蒜叶、大蒜子、生抽、料酒、 做法 (1)腊肉切片,萝卜干用冷水浸泡10分钟,拧干水分,切丁。 (2)大蒜叶切小段,大蒜子切三瓣,朝天椒切末,青椒切圈。 (3)烧一锅开水,腊肉片焯水。 (4)热锅倒油,蒜瓣煸香,下腊肉翻炒出油。 (5)加入萝卜丁、朝天椒、青椒、丹爷茶油腊肉辣酱、料酒、老抽、大蒜叶,大火翻炒,装盘完成。0材料 茄子、猪肉、油、葱姜蒜、辣椒酱、料酒、甜面酱、蚝油、白胡椒粉、鸡精、白糖、麻油 做法 1、茄子洗净,切成粗长条。 2、猪肉洗净切成肉末。 3、炒锅加热,锅中倒少量的油,调成小火,放入茄条慢慢煎至上色。 4、大约煎10分钟左右,茄条变软后装入盘中备用。 5、锅入少许油,小火将肉末炒至发白,装入碗中备用。 6、再倒少许油,放入切碎的葱姜蒜,炒出香味。 7、放入1大勺甜面酱和1大勺辣椒酱,再倒入料酒和少量的水。 8、倒入炒好0菜谱简介鱼肉有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对心血管系统有很好的保护作用,有降低胆固醇的作用。材料 鱼片300克,山药、胡萝卜、青红椒、木耳少许,油、盐、鸡精适量。 做法 1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。 2、山药、胡萝卜切片,木耳泡发。 3、起锅热油爆炒鱼片,变色时盛出。 4、再起锅热油煸炒山药瓜、胡萝卜、木耳、青红椒片刻。 5、放盐、糖、鸡精调味,放鱼片炒匀即可。0材料 牛肉块约750克 长土豆6个 小红萝卜约2杯 西芹6瓣 洋葱1个 姜1块 做法 一、锅放冷水和牛肉,再升中火,煮至水沸,浮沫漂起,可收火,捞起牛肉,用热水冲干净牛肉块,如果养狗狗的请不要把水倒掉,狗狗很爱喝牛肉汤哦; 二、将牛肉和拍扁的姜块放入压力锅,放约1/3锅的水,放胡椒粉1/2茶匙,盖好盖,压约10分钟; 三、红萝卜切滚刀块,土豆切块,放锅,盖锅盖,但要将限压阀移开,不用限压阀的功能,煮20分钟; 四、芹菜切成粒、洋0菜谱简介自制蔬菜卷饼好看又美味,营养十分丰富,是一份很好的健康早餐。材料 面粉、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、虾皮适量,油、盐、鸡精适量。 做法 1、面粉加水和切碎的葱搅成浆糊状。 2、面糊用平底锅摊成薄饼,两面呈金黄色盛出。 3、鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝。 4、卷心菜、胡萝卜切丝焯水,挤干水份。 5、起锅热油煸炒卷心菜、胡萝卜、虾皮片刻。 6、加盐和鸡精调味,加入鸡蛋丝拌匀。 7、薄饼稍凉后加入蔬菜卷起来即可。0玉米须茶的做法 取下4个玉米的玉米须 用清水冲洗干净 加入6杯清水,一起煮沸 沸腾2分钟后关火1材料 白萝卜一个,虾皮适量,剩米饭半碗,鸡蛋两个,面粉一杯,小葱三根,盐适量,花椒粉少许,孜然粉少许。 做法 1.白萝卜去皮擦丝,用少许盐拌匀,腌制10分钟,挤去水分,用刀稍切一下,装盆备用; 2.虾皮用水冲洗干净,沥干水分,放入油锅中炒出香味备用; 3.将剩米饭,炒好的虾皮、鸡蛋、面粉、小葱碎、盐、花椒粉、孜然粉全部放在萝卜丝上,用筷子拌匀; 4.取一个小锅,注入适量油(能没过丸子即可),中火烧至油锅底部冒小泡,取0材料 普通白面250g,全麦面粉 250g,活酵母 20g,盐 12g,黄油 20g (有动植物两种黄油,素食主义者可选择植物黄油),胡萝卜 200g (去皮,用刨丝器,选小口径退成沫状),向日葵籽 70g (不粘锅不加油慢火煎至微黄,放凉备用),鲜奶或者Buttermilch 350ml (奶制品过敏者也可以选用豆浆),可根据自己喜好,放入黑白芝麻,亚麻籽,葡萄干,核桃等 做法 1、将活酵母放入鲜奶中充分溶解后放入两种面,简单的和一下, 然后放入事先准备好的胡萝卜、盐、黄油、向0材料 【食材】本次烹饪2人份//鸭蛋2个//马苏里拉 1块//橄榄油、黑胡椒//培根3片//洋葱 一片//土豆2个// 干法香 做法 1、土豆去皮切成小丁,尽量小;洋葱尽量切得细碎;培根也切成丁或者一个食指宽的长条; 2、锅烧热,倒入少许橄榄油,下土豆丁大火翻炒,慢慢改中火,这个过程比较长,要有点耐性; 3、等土豆皮微焦,土豆半熟,加入培根和洋葱一起翻炒,让培根的油慢慢出来,让洋葱和土豆慢慢吸饱培根的香味; 4、撒些黑胡椒即可,不必放盐,0材料 西红柿,紫菜,鸡蛋,辅料:葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜 做法 1. 西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散. 2. 炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水). 3. 大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液. 4. 蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅.0材料 白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。 做法 第一步:准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。 第二步:将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。 第三步:锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。(最好用砂锅来炖) 第四步:待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油,撒少许香葱碎即可。