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伊赛牛肉有非清真店吗？见到一家没有清真标识的

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草饲牛肉来自天然草原上放牧的牛只。由於肉质精瘦，脂肪也就较少。品嚐起来风味浓郁，肉质相当细嫩。 谷饲牛肉是指以谷物饲养至少若干天数的牛只。谷物的营养较为均衡并含有高能量饲料，比如大麦、小麦、高粱和玉米。谷饲牛的瘦肉部分呈现均匀红色，而肥肉部分则为均匀白色，谷饲牛肉也非常细嫩美味。

伊赛牛肉在黑龙江有分公司吗？可以加盟吗

境中生活的，然后再看我们的牛肉是怎么加工的。”买银胖说，在养殖场建成后，将策划一系列宣传营销方案，以拓展市场销售空间。 修武县畜牧局局长陈修

伊赛牛肉高中低温肉制品系列，诚招各县市代理商，商机热线：0371-86660816 86660825 18237106569 郭先生

把伊赛牛肉肉切成小片，纳盆后加蚝油、老抽和干生粉一起拌匀。 锅里放菜油烧热，下小青椒节、美人椒节、芹菜节和小米椒节炒香后，才放入牛肉片一起翻炒，其间调入味精、酱油和辣椒酱。待肉熟起锅装盘时，撒些香菜碎即成。

原料： 牛里脊肉、黑椒酱汁、西兰花、胡萝卜、蒜泥、精盐、黄油、白饭、橄榄油、奶酪。 做法： 牛里脊肉洗净，用肉锤将肉质拍松，加入盐，黑胡椒，米酒腌制2小时以上 西兰花洗净去头控干水分，切小块 锅中加入黄油，加热至融化 待油完全烧热时，将腌制好的牛排放入锅中煎制 煎3分钟后翻面，继续煎制牛排至7-8成熟盛出趁热切块 锅中加入适量橄榄油，放入蒜泥炒出香味后把西兰花倒入锅中翻炒 加入胡萝卜，调入适量精盐翻炒均匀 将黑椒酱汁

1.牛肉用清水浸泡三四个小时，泡出血水，期间多换几次水;西红柿洗净，切碎，如果是小个头西红柿，请多放几个。西红柿不用去皮，因为它富含番茄素。　 2.牛肉切成小块儿;取锅，加入冷水、姜片和牛肉，煮开，煮出血沫，捞出用热水冲洗干净备用，炒锅注油，放香料小火炒香。 3.放入牛肉继续翻炒三分钟加入酱油炒匀后立即加入开水，水量以没过肉即可，倒入压锅，炖熟。

1、牛排煎之前从冰箱拿出放到案板上静置至室温，用厨房纸擦去血水。冷冻的要提前至少一小时解冻； 2、牛排正反面抹上橄榄油，撒上海盐和胡椒，准备下锅。不用腌制； 3、平底锅不加油，大火烧热至冒白烟（有铸铁锅更好，加热更均匀）； 4、听到剧烈的刺啦刺啦声说明温度够高，温度不够的话把牛排取出继续热锅； 5、正面煎2分钟，再翻至背面煎2分钟； 6、牛排从锅中取出后立即用锡箔纸活着油纸包裹，有助于让牛排充分吸收肉汁； 平底锅里

牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分，主要分为：全生牛排（Raw）：完全未经烹煮的生牛肉，这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亚菜肴）或生牛肉沙拉。近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，再者视觉效果不会像吃生肉那

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成牛肉(5张) 比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

中国家牛有黄牛之称，其形成历史是几千年来黄河流域黄牛主产区民众对毛色偏爱选育的结果。牛的有峰和无峰是在自然选择下形成的 。有峰牛也称瘤牛(zebu cattle)，具有大量的垂皮，瘤驼，能抗热，能耐南方的焦虫病 。无峰牛没有瘤驼，皮肤多底毛，能抗寒 。在中国这两种牛大体上以长江流域和秦岭为界。南方的地方品种黄牛体躯窄，有肩峰和垂皮，北方黄牛体躯方正，无肩峰，无垂皮或少有垂皮 。然而，中国的瘤牛与印度瘤牛有很大的不同 。中

中国黑白花奶牛是引用国外各类型的黑白奶公牛中国黑白花奶牛（弗里生公牛）与各省、自治区、直辖市的本地母牛杂交选育而成的，是中国特有的乳牛品种，现已遍布全国。主要集中在大中城市的周围、工矿区和乳品工业比较发达的地区。据中国奶牛协会1981年的统计，总头数达到万头以上的有北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、四川、江苏、广东、山西等省、直辖市。

做法一： 原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。 做法：1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；2、用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。 做法二： 1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 2。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中

伊赛牛肉秒杀开始喽！！http://zhengzhou.didatuan.com/team/82849 伊赛牛肉300克牛腱6元/袋秒杀 同纸们，盆友们，开抢了！末日来临，得给自己备点逃生干粮了！

日本牛肉有分为5级。 日本和牛（Wagyu）也是跟据油花分布情况来分级，等级分为A1、A2、A3、A4、A5，每个等级还会细分三等级。A5为最高级别，其油花之细密，美名为“霜降牛肉”（香港叫做雪花牛肉）。 日本和牛中最著名的要数松阪牛、米泽牛、神户牛。但因为疯牛病的问题中国十年前已禁止进口，日本和牛已经绝迹于市场。

正宗酱牛肉 酱牛肉原料的选择很有讲究，应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉，造成口感、口味上的大打折扣。 　　原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。 　　制作： 　　1、将牛

健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益： 1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 2、牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应

牛肉南瓜汤 材料：伊赛牛肉250克、高汤20大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，南瓜500克，香葱2棵，生姜1块。 做法：南瓜削去硬皮，洗净，切成约3厘米大小的方块。生姜洗净拍松，香葱洗净打结。牛肉剔去筋膜，洗净切成约2厘米见方的块，先放入沸水中略焯一下，再放入锅内，加入高汤，待牛肉煮熟后，加入南瓜块、生姜、香葱结同煮，待牛肉熟透，用胡椒粉、精盐调味即可。

烧牛肉 材料：牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜切成丝；小葱切末，大蒜拍碎；姜切片；香菇泡水后切两半 2. 加热锅中的油，烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒，调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐，抄匀后放入适量清水，大火烧沸后放入香菇，转中小火炖20分钟。 3. 放入胡萝卜

把伊赛牛小排剔去油筋，纳盆加黑胡椒、香料、牛排腌料等腌渍20小时。取出来切成小块后，送入果木烤炉烤熟，出炉铺在烤热且垫有洋葱丝的石板上，另把煮熟的玉米段摆好。 端上桌后，淋黑椒汁并烹入白兰地酒，待点燃见火焰自然熄灭后，即可食用。

冬瓜饺子 用料 面粉250g、冬瓜1千克、伊赛牛肉100克、生姜、大蒜、盐、醋 做法 ●将面粉加适量水，揉成面团。 ●冬瓜刨成丝，沥一下水。 ●牛肉剁碎，加入生抽、盐、生姜拌匀。 ●把冬瓜和牛肉拌匀。 ●将面团切成小块，幹成圆形面皮。 ●包成饺子。

时尚、高档的品质，深受郑州、焦作等地高端消费群体的喜爱，产品供不应求，已进入沃尔玛、麦当劳、家乐福、华润、丹尼斯、双汇、三全、思念、华联等国际国内著名企业。 　　为了严把产品质量关，伊赛人主动找到市、县技术监督和卫生防疫及海关商检部门，恳请行政监督部门不留面子，严格把关。为了保证牛肉的品质，伊赛人投资700多万元，购置了最先进的肉牛排酸装置和质量检测仪器，严把生产和检测关。 　　2008年年初，经国家绿色食品

酱牛肉 原料： 牛肉10市斤,十大味2两（包括：丁香、大茴、小茴、桂皮、草果等等），甜面酱一瓶（300－500克，根据个人口味爱好调整）葱、姜、盐各适量。 做法： 1、先将牛肉根据情况切成半斤左右的块，在开水锅中略煮一下，捞出，放入老汤中（也可用清水代替，注意：要开锅下肉。）。 2、将调料放入（葱切大段，姜用刀略拍一下，十大味放入料盒），大火煮约15分钟，转入小火至肉熟（测试方法：可用筷子扎一下，能顺利穿过即可）。] 3、起

食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许 　　调料（1） 八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 　　调料（2） 生抽少许 美食做法 　　步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。 　　步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。 　　步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水

材料：牛肉半斤左右、鸡蛋1-2个，葱、姜、淀粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各少许 做法：1、肉剁碎。我是用搅拌机打碎的，把肉适量、淀粉2-3勺、蛋清一个、料酒少许、盐少许，再加点水，一起搅拌很方便，不用再搅了。这里的盐一定不要多了，因为汤里还要加盐，不然就咸了。 2、锅里放入水，你需要的汤的量就可以。加入葱花和姜片烧开。 3、下丸子。把火调小些，用不锈钢汤勺把上好劲的肉馅一勺一个下入水中，等全下完了就开大火烧开，汤中

看到孩子们那渴望爱的眼神，在场所有的人都被感动了！一些饮品，一些牛肉，一个拥抱，对于一个普通的孩子来说，这也许并不算什么，但是对这些福利院的孩子来说，确算的上是一种奢望，他们从小就失去亲人，没有父母的关爱，他们是那么的渴望有人来爱他们。 爱心人士河南伊赛牛肉股份有限公司总监郭希耀说，他们来福利院看望这些孤残孩子，并深受触动。伊赛牛肉是一家爱心企业，在董事长买银胖领导下，我们不仅严抓产品质量，公司的

【玉米鸡蛋牛肉羹】适合10个月以上 原料：玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、牛肉、料酒和水淀粉 1 牛肉洗净剁成肉茸，胡萝卜去皮切丁，鸡蛋打散 2炒锅放油烧热滑入牛肉稍加煸炒，加少许料酒调味 3烧开水，将胡萝卜粒和玉米粒下锅同煮，蛋液均匀倒入散成蛋花 4待汤开后加水淀粉使汤汁浓稠，牛肉再入锅