武汉烘焙吧
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这里是武汉烘焙吧，欢迎大家的关注。

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    感谢大家对武汉烘焙吧一直以来的的关注和支持
    请懂我再爱 2015-05
    我也学习过半年了，学到了很多东西，希望能有更多的朋友能一起交流学习～
    请懂我再爱 8-2
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    圣诞快乐
    请懂我再爱 2014-12
    没有人送东西就自己动手～
    唐唐来逛吧 12-24
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    烘焙
    请懂我再爱 2014-12
    不多说，有图才有人看。
    武汉欧米... 4-28
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    马卡龙的制作。
    ____烟花____ 2014-05
    配方。 100g 的杏仁粉（记住一定要很细） 180g 的糖粉（也叫powdered sugar一般超市都能买不然上某宝)一定要糖粉 100g 的蛋白，一定要蛋白哦！蛋白里
    Zzzpl 5-31
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    烘焙需要知道的事
    ____烟花____ 2014-05
    一、乳沫类，又叫清蛋糕：（1）蛋白类-天使蛋糕。（2）全蛋类-海绵蛋糕。
    461154436 8-13
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    烘焙常见问题分析
    ____烟花____ 2014-05
    1、蛋糕收缩： (1.1)烘烤时间不够。 (1.2)搅拌过久。 (1.3)水分太大模具刷油太多。 2、蛋糕组织有空洞： (2.1)泡打粉太多。 (2.2)面糊太干。 (2.3)底
    武汉欧米... 4-28
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