不愁销路，民以食为天！圣天烧饼机你最好的选择

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滕州圣天烧饼机。十年磨一剑！占领全国面食市场！

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制作烧饼完全实现自动化，一头不停进面，一头连续出饼．无需人工干预，恒温烤制、火色均匀，口味、饼重、火色随意调整，一人操作，产量大，省时省力，速度快（速度快慢可调）。该设备操作简单易学，220V电源。（有全自动、半自动两种机型，可观看生产过程） 因全国各地烧饼做法不一，形状不一，重量不一，层数不一，无法现做成品，可根据客户提供烧饼样品及制作过程，定做适合客户使用的各种功能烧饼机，客户来参观订做烧饼机时，请

全自动烧饼机维护与保养 (1)全自动烧饼机本机应放在一下灿通风处，避免电机受潮。 (2）全自动烧饼机每次使用完毕后切断电源，用不高于60t；的温水淸洗刀具、盛料缸、料缸盖及推断器，并用干布将刀具擦千。 (3）全自动烧饼机机座及刀轴只可用湿布擦净，切勿放入水中清洗。 (4)全自动烧饼机使用中应注意避免坚硬物碰伤刀的刃口。粉碎刀、切片刀的刃口在出现钝口或轻微损伤时，可用油石仔细研磨，切丝刀刃口则可用什锦圆锉仔细研磨。 （5)全

专业生产面食机械

烧饼的制作技能： 质料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5

圣天单饼机 圣天单饼机特点：一头不停进面，一头连续出饼．无需人工干预，恒温烤制、火色均匀。口味、饼重、火色随意调整，一人操作，产量大，省时省

鲁南地区，尤其是滕州市以及周边县市的烧饼，是一种采用独特工艺制作的烧饼。首先是制作工具非常特别，制作鲁南地区的烧饼使用得是砖炉。现在经常使用圣天食品机械厂制造的万能转炉烧饼机。砖炉高2米以上，在砖炉的顶端和中间部分采用两块圆形厚铁板，两块厚铁板中间是空的，上下之间的距离在50CM左右。下方厚铁板的下面便是炉膛，使用木炭或者无烟煤加热下方厚铁板，用下方厚铁板的温度使其上方空间均匀受热。其次，制作烧饼的原料

在烧饼制造行业中，涌现许多种烧饼机像万能烧饼机、转炉烧饼机等，它们各有各的特点，转炉烧饼机的性能、优点及用途如下： 转炉烧饼机性能：传统的烧饼机，就是那种吊炉烧饼机，做烧饼的效率非常低，操作不当容易烫手，每做一个烧饼机，难度强度大，有时候，火候把握不好，很容易做糊，外观看上去没有卖相。多味，生产效率高，每小时能够生产的烧饼数量在300个左右，提高了劳动生产率，就是节省每一个烧饼的成本，从而比传统做法，

烧饼的制作技能： 质料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5公斤 菜籽油1.25公斤 猪网油1.15公斤 制作办法 1.取面粉(9公斤)放缸内，用85℃热水(春秋季用75℃热水，夏日用70℃热水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圆匾中揉拌成卵石状，把酵种撕碎放入，用双手握拳不断搋揉至软韧、发光，无疙瘩中止。盖上棉被(夏日用单布)保温，静置发酵约4小时。 取面粉(2.75公斤)，用菜籽油

单饼机

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①具备哪些条件后才能进行全自动烧饼机？比较清楚家用电器的电路工作原理,有初步的故障分析能力，已了解检査故障的一般步骤,最好已目睹他人多次修理活

烧饼的制作技能： 质料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5

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