酱香沙龙吧
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    喝喝香白酒,首选汉台。
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    欢迎大家加入本群交流!
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    贵州碧春酒重点打造性价比高的口粮酒,老酒厂值得信赖!今天还亲自用碱来做实验,如图所示
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    经核实吧主djx505 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 酱香沙龙吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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    这个酒不错,听说是洞藏15年老酒18089665141
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    人到中年,家有老小,实在不想消费茅台。能有百十元的酒喝,心满意足。
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    白酒在储存过程中物理变化主要是水分子和酒精分子间的氢键缔合,化学变化比较缓慢,主要是氧化、还原、酯化和水解、缩合等,使酒中的醇、酸、酯、醛等成分达到新的平衡。   然而,在实际生产实践中,相同的酒度酱香型白酒比较柔和舒顺;同一种香型白酒,酸度高的比酸度低的柔和;档次高的酒比普通酒柔和。 纯粮固态白酒与新工艺酒间的氢键研究  韩兴林等人应用核磁共振研究不同香型白酒甲基峰和亚甲基峰的研究表明,纯粮固态白酒
    小明15115 12-16
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    在世人眼中,孕育了神秘茅台酒的茅台镇,比茅台酒还要神秘百倍。茅台镇海拔最高点1422米,最低点395米,镇内地势东高西低。受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响,广泛发育着紫色土和紫色田,土层厚,PH值适度,有机质丰富,特别是土体中砂质和砾石含量高,土体松软、孔隙度大,具有良好的参透性。这种沿赤水河的紫色土壤渗透性强,无论地面水河地下水都通过两岸的红土层流入赤水河中,既溶解了红土层中的有益成分,又经过层层渗透过
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    我9月1日蒙本论坛某兄发帖得知后,在酒仙下了一单伊力特的十年+绿钻石,99+1元-20券-18返现,62元 自觉是捡漏,但今天中午一客服妹妹来电告知缺货,必须取消订单,给予30元补偿。 现在订单已取消,18元返现返回,但30元不知是返现还是XXX-30的券下落不明。 自认也是酒仙老客户了,仅这次活动在其消费达数千元(现在和京东比至少那6瓶观真12年买早了,每瓶贵了100多,昨天还来了两瓶,我也没有拒收和退货)。观真酒仙可以从广东仓调货,而伊力特
    mpz1121 10-8
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    吧主在哪里?强烈要求吧主djx505兄和兄弟们交流
    xiaobo_48 5-23
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    屌丝酒友还不够多啊。
    xiaobo_48 5-23
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    年已经过,各位感想如何,酒喝得怎么样,哥这年光消耗我买的那些垃圾浓香系列白酒了,都是他妈的香精酒,食之无肉,弃之有味
    wpgpiawcb 2-14
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    酱香沙龙吧的出现是一件好事,品酒贴吧就应当多元化
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    随着近年来酱香型白酒的热销,人们越来越喜欢这一独特而古老的酒中佳酿,被其独有的品质深深吸引。据现有史料查证,酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期,当时俗称【枸酱酒】。 公元前135年(西汉建元6年),汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州),在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一代产的酒—【枸酱酒】。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部,即现在仁怀一带,取【枸酱酒】献给武帝,武帝饮后觉得甘美异常,赞其“甘美之”,故有“
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    向吧主及吧友报告:国台酒魂来学习了!人生何处不相逢?
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    我来也~~发几个贴凑个数 争取当个霸主~~~首先说明 我不是以卖家的身份~~在此贴吧我不卖酒的!!!
    大道丰禾 11-27
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    目录没审批下来,回复说是要继续加大本吧建设力度~~~~~(>_<)~~~~
    人人皆佛 11-26
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    华夏酒报 2009-08-13作者:刘建华(江苏酒器文化联谊会会长) 一、“酒”存放时间越久越好的实质   那么,长期以来,白酒贮存时间越久越好的说法是错误的吗?   当然不是。但是,“酒贮存时间越长越好(更准确地说,是白酒贮存时间越长越醇)”有其先决条件,即白酒的贮存必须在酒窖和酒库之中。   下面,具体分析白酒贮存在酒库之中与酒瓶之中的差异。   1.两者存放的环境不同   在酒厂的酒库中,白酒的贮存环境始终保持合适
    玉松临疯 11-23
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    [美酒品鉴] 茅台酒和郎酒在陈放后的比较 徐河森 2010-02-10 说到陈酒,我喜欢用“陈放”这两个字,意思是酒灌装到酒瓶子里保存了一段时间,例如现在说一瓶陈放了20年的酒,就是指1990年初灌装、封瓶并一直没有开封的一瓶酒。之所以用“陈放”这两个字,是为了与当下流行的“XX年陈”、“陈酒”、“陈酿”区别开来,酒厂新灌装却在酒瓶上印上“三十年陈”的酒,其实只在里面滴了几滴三十年的陈酒。 一、茅台酒和郎酒在陈放了二十年后的比较
    jyq403 11-22
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    酱香这一名词,在白酒行业中,已经不很陌生了。酱香型酒因其香气优雅、细腻,酒体醇厚丰满,深受消费者的喜爱。在国内,以茅台酒为典型,已经由南到北,遍地开花了。 酱香型酒的特点,就是酱香突出。顾名思义,从酒的酱香很自然地联想到酱或酱油的酱。其实,酱之香或酱油之香,并非酒之酱香。纵使你走进最好的酱园,也闻不到茅台酒特有的芳香;以酱或酱油之香,也兑制不出香气优雅的酱香型酒来。 酱香如此为人们所喜爱,它的主体香成
    孤阳不涨 11-21
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    传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。 现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。 最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。 酒价的最早记载:汉代始元
    将军112323 11-21
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    文字 牢狱 随时得防,我不少贴 一夜之间丢掉,度娘 这次是真的抽风了,病的不轻,连通知都没有,直接 删帖了,你丢了什么都不知道。 所以,认认真真\辛辛苦苦写帖子的兄弟们,备份一份在电脑或者qq空间、其他论坛是有必要的,我已经提上de日程, 将所有觉得有点价值和值得回忆的帖子转载在腾讯空间里
    将军112323 11-21
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    据了解,随着中国高端白酒不断奢侈化,越来越多的消费者关注高端白酒的收藏及投资价值。现在动辄百万的高端白酒,对于追捧白酒的新入行藏家来说风险越来越大。 不要跟着年份走 在每一年都出产很多白酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏白酒的最好的方法就是选择那些合你口味的白酒。 藏酒的地方 你要有地方存放收集来的白酒;最好的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必要
    大道丰禾 11-21
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    今天来报到,不算太迟哈,呵呵。
    大道丰禾 11-21
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    倒一杯酒,轻轻地摇杯,让酒液在杯壁上均匀地转圈流动,停下来酒液回流,这并不是挂杯,稍微等会儿,你就会看到摇晃酒杯的时候,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“泪滴”,象一条条小河,法文称为Leg“脚”,这才是挂杯!! 有句话说:好酒会哭,因为会流泪。 其实挂杯现象的形成反应的只是一个简单的事实,那就是酒中酒精含量的指标。当酒液在杯壁上铺满,和空气的接触面增大,蒸发
    孤阳不涨 11-20
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    新型白酒是在传统白酒料学技术发展的基础上诞生和成长起来的,传统白酒品质的提高、香味成分的认识及生物技术的发展,是新型白酒发展的基础.未来白酒的发展,根据专家预测是传统白酒与创新白酒并行,醉酒度低的产品将是市场的主流。 传统白酒生产,要认真贯彻传统工艺,提高基础和调味酒的质量,根据市场的变化,调整传统产品的口味,多选用生物发酵产品,不用化学合成产品;来生产有特色有个性的名牌产品。“资源整合品牌创新”是所
    孤阳不涨 11-20
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    纵观世界各国酿酒史,特别是用谷物原料酿酒的技术,主要有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。据有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在了解中国白酒的酿造技术、品种及特征之前,有
    孤阳不涨 11-20
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    至少要粮食酒才行。 否则低端也无底线,伤害身体。
    将军112323 11-20
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    刚才看了眼《交易时间》,发现最近白酒市场有几个信息挺有意思。 1,茅台民间囤货2万吨,严重供过于求。 2,中端酒市场企稳有升。 3,剑南春6.09亿赢得茅台,得央视广告标王。 4,酒鬼2012年1-9月共实现营业总收入14.78亿元,同比增长124.81%。 5,双十一酒仙6000万销售额,显示市场对中低端酒的需求仍然巨大。 联想到最近习酒调价的小道消息,有以下推测: 高端酒市场面临调整,中端酒市场将要发力,酒鬼已经走在了前面。白酒市场也许会”崩盘
    孤阳不涨 11-19
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      大家仔细观察,就会发现两会的招待用酒是茅台,为什么他们要喝酱香型的白酒呢?其中的主要原因是酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,对身体伤
    将军112323 11-19
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    酱香型白酒的特点:酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型,因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源
    将军112323 11-18
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    纵观世界各国酿酒史,特别是用谷物原料酿酒的技术,主要有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌
    孤阳不涨 11-18
  • 1
    纵观中国文化,在渊源流畅的中国历史中,酒一直是民族灵魂深处的一个烙印,它与茶一起成为中国重要文化遗产,历史上有很多著名的酒名人和酒故事,它们
    孤阳不涨 11-18
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    在白酒市场上,酒中的沉淀物质对产品质量的影响甚为显著。生产厂家因酒**现沉淀物质而造成的退货现象屡屡发生,这不但使厂方在经济上蒙受了损失,而且对
    大道丰禾 11-18
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    有山东济宁的酒有吗
    孤阳不涨 11-17
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    这个吧在哪签到?怎么没有签到按钮?
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    快快批下目录来 好每天签到啊~ 求度娘了啊啊~~
    孤阳不涨 11-17

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