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8风门就是控制空气进入量的一个小开关,当风门开大的时候,空气的进入量就大了,也就是说,氧气进入的也多了,这样液化气就可以完全燃烧,就不会产生“
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63锅内放油把甜面酱,莒口大酱炒一会加水,加五香粉,粍油,花生酱,糖色烧开,火关小加炒面粉勾芡(锅内放点油加生面粉炒到有面香)炒一次用几天,用炒面粉勾芡天冷也不会成果冰状,加糖搅匀,麻辣鲜鸡精味精加点水搅匀加入,加香油熟芝麻搅匀搞定.
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114我的面糊比例,我是四斤白面,一斤玉米面,每斤白面加70克黄豆面加50克小米面,(管不粘锅,市场假的多建议自己加工,假的没效果),我的每斤白面还加了一个鸡蛋,(这个可以不加随意)关于水到底加多少,这个大家可以先少加,慢点加慢点和,因为春夏气候都能影响水的多少,所以没有准确比例,大概1:1,还有就是火候,火候很重要,有时你按比例配的面糊,温度不够也粘,温度高了糊,火候不是把火点好调好就不管了,需要在做的过程中不
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