懒人麻辣面,喜欢的可试做一下,不喜欢的请绕道而行.谢谢配合.
开始...
准备食品:生菜;香菜(可加入自己喜欢的蔬菜);鸡柳(本人无肉不欢);冷面(或面片);盛梅涮肚料(饮料瓶内为涮肚料,方便使用).
步骤:1.蔬菜,冷面洗净.先将蔬菜,鸡柳放入锅中煮至稍稍变色即可,备用.
2.换水烧热(可不换,本人不喜欢蔬菜煮过的颜色),将涮肚料放入锅中,根据自己的口味调出适合自己的麻辣味,尝下咸淡是否适中,可加入盐,鸡精等调味品,再加入煮过的蔬菜入味.
3.待涮肚汤烧开之际,放入冷面(面的火候要掌握好,火大就不劲道了),涮一下即可.
然后就可以享用自己做的麻辣面了...
今日晚餐配上老妈快递来的枣儿粽,完美!!