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轻松一刻~琴姨教你包饺子~

一楼~亲爱的度娘~

渣渣的厨艺~~大家包涵~~

今天包的是很简单的木耳玉米饺（你也可以叫玉米木耳饺

）
材料如图:玉米黑木耳葱猪肉饺子皮...

刨好的玉米备用

浸泡好的黑木耳（温馨提示最好用黑木耳口感比较爽脆）

泡好以后洗净（一定要洗净一点不然有沙子）要把上面有一个硬硬的类似木头的去掉如图

先把木耳切成条状~

再把条状的木耳剁碎...一定要碎...

猪肉洗净（这块听说叫前甲...）肥的那部分只要一半到三分二左右就够了..

先把猪肉切成块状...然后再用力地剁剁剁...(如果不想剁市场上有一些用搅拌机打好的猪肉..但是个人认为还是自己买回来剁吧...) 一定要剁碎剁不碎的话会有一块一块的猪肉口感不好...

费了九牛二虎之力剁好的猪肉...

当然要...

继续上图~

准备好的材料~~

先放调味料盐糖生粉蚝油豉油油... 搅拌均匀 ~~

有人可以解释一下黑木耳有什么深层含义么...

搅拌好以后如图下面就可以开始包了...

厨艺很渣...射射支持

马蹄也不错的~~可以的话也可以加卷心菜~口感也比较清甜

今天要教大家三种包法~~Part 1 ~~

先准备一张饺子皮放上馅料

把饺子皮对折注意不要封死..

现在把饺子皮中间部分捏好两边留出开口如图

用食指和拇指把左前方的饺子皮往中间折一下如图

再折第二下...

折好以后用力把左边的开口封紧....图

按照上面的方法也把右边的饺子皮往中间折两次...

最后捏紧就完成了第一种包饺子的方法图是成品

~（饺子皮不要开口~）

你喜欢也可以加的~~

那你自己慢慢享用去吧

最后还有一种包法~~

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