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咸的故事吧 关注：61贴子：38,283

回复：布丁。。。

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感觉像是蛋挞的内陷。。
31楼2012-02-12 20:19
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    回复31楼:
    和挞水还是有区别的，挞水的奶油比牛奶多而且有面粉，和鸡蛋的比例也不同。而且冷时混合
    来自手机贴吧32楼2012-02-12 23:09
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      回复31楼:
      而且挞水是烤制，布丁还是个蒸字决
      来自手机贴吧33楼2012-02-12 23:10
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        看着像。。
        34楼2012-02-13 08:32
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          我看到了一个微波炉做布丁的方法
          将布丁液慢慢倒入盛有焦糖汁的模子内，在模子上覆盖保鲜膜，并往微波炉底托盘内注入少许热水，将模子放入微波炉，用解冻档加热6分即可。
          35楼2012-02-14 18:17
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            在底盘加热水神马的和蒸的作用应该差不多了
            36楼2012-02-14 21:13
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              为什么我想到了沸水浴
              IP属地:江苏37楼2012-02-14 23:15
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                其实就是蒸。。。。。其实就是补齐了各种厨具蒸的方法呀~~~
                38楼2012-02-15 09:51
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                  呐，和水浴还是有差别的啦= =
                  39楼2012-02-15 09:52
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                    话说这个改名叫牛奶蒸蛋好了
                    IP属地:江苏来自手机贴吧40楼2012-02-15 11:09
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                      你把焦糖置之何处？！
                      话说你最近白天肿么都是受姬？
                      41楼2012-02-15 12:27
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                        牛奶蒸蛋加焦糖。。
                        IP属地:江苏42楼2012-02-15 15:41
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                          咸咸我爱你！！我们百合吧！！
                          43楼2012-02-16 12:47
                          回复
                            哈？？你终于想通了？？
                            44楼2012-02-16 16:32
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                              千大想收后宫
                              45楼2012-02-16 22:13
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