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管道改造的施工要求和规范有哪些?
管道改造是家庭装修中不然遇到的项目。煤气管道需由煤气管理部门负责审批施工,居民可以拆改的主要有上下水管道和暖气管道。
进行供水管线改造时。应先根据设计的要求,进行穿管孔洞的预先开凿、管口套丝、管道支托架预埋。安装供水管线时,应先进行预装,检查无误后,再进行正式连接安装。管道的连接一般采用螺纹连接的方法,将管端拧上带内螺纹的管子配件,再与其他管段连接,具体方法是:先将水管接头处用麻丝按螺纹方向缠绕少许,再均匀涂抹白铅油或直接用胶带缠绕后,将接口处按上活节,拧进1/2活节长,再把第二段管线用同样方法处理接口,拧进活节另外1/2长,拧出的白铅油、麻丝要及时清理干净。暖气的管道施工同上。
管道改造工程的施工规范是:
1. 穿墙打孔:应根据管道改造的设计要求,在墙面标出穿墙孔洞的中心位置,用十字线标记在墙面上,用冲击钻打洞孔,洞孔中心线应与穿墙管道中心线吻合,洞孔应打平直。
2. 管口套丝:这是保证安装质量的关键。要使用套丝板在管口内壁打上螺纹丝扣,套丝时要求用力均匀,不能出现斜纹和乱丝,管口应试呈锥形丝口。
3. 连接:安装前要对管子进行清理,时期内壁清洁无杂物。安装时,要找准各路水管接头的位置和方向,以确保安装后各用水设备的连接正确。冷热水管上下平行安装时,热水管应在冷水管路的上方。进行水路管线改造时,应关闭室内供水总阀门,不得带水作业。改造后应试水检查,看接口是否密闭,有无堵塞。管线安装完毕,应清理管路,涂刷防腐涂料后,涂刷银粉漆等。 
为什么改动下水管会返异味?
一般室内排水管道系统由排水横支管、排水立支管、排水管、地漏和存水弯等部分组成。各部分的设计安装都是按照室内卫生洁具的实际位置,经精确计算后合理预留了排水横支管的坡度、排水立支管的高度及其他各部分的位置,如果改动排水支管的长度或地漏的位置,必然会影响到排水管的坡度,或者造成水流过缓,污水留存时间长,就会产生异味;或者造成水流过急,管内水压增大,造成存水弯内水位过低,这样存水弯将失去作用,也会泛出异味。
另外,改动后的管道密封不严,也容易产生异味。因此在装修时尽量不要随意改动下水管道,以免给日后的生活造成不必要的烦恼。


IP属地:河南22楼2006-12-26 11:40
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    那些地方应作防水处理?
    家庭装修中应做的防水处理主要在厨房、卫生间。建好的住宅在交付使用时,一般不会出现渗漏现象。但家庭装修中常常对卫浴设施和上下水管线移动位置,这就会使原有的防水层遭到破坏。在这种情况下,就要重新做防水处理。需作防水处理的有以下几个部位:
    1. 重铺地砖的地面:厨卫地面在重新装修时,防水层最易被破坏。装修时要尽量保护好原有的防水层,一旦破坏,必须及时修补,重新做防水层。更换地砖时,将原来的地砖凿去后,应先用水泥砂浆把地面抹平,用聚氨酯防水涂料反复涂刷2~3遍。注意涂刷要均匀,以免又的地方过薄,造成渗漏。
    2. 与洗浴设施邻近的墙面:洗面盆,水槽使用时水会溅到邻近的墙上,如果没有防水层的保护,墙壁容易潮湿,发生霉变。因此在铺墙面瓷砖之前,一定要做好墙面的防水处理,但是非承重的轻质墙体,至少要做到1.8米高,最好整面墙都做防水处理。与淋浴位置邻近的墙面防水也要做到1.8米高,与浴缸相邻的墙面防水涂料的高度也应高于浴缸的上沿。
    3. 墙面与地面、上下水管与地面的接缝处:渗漏多发生在穿过楼层的管根、地漏、卫生洁具及阴阳角等部位,原因是管根、地漏等部位松动、粘接不牢、涂刷不严密或防水层局部损坏、部件搭接长度不够所造成。这些边边角角是最容易出现渗漏的地方,要注意薄弱部位细部节点的施工,防水涂料一定要涂抹到位。管道、地漏等穿越楼板时,其孔洞周边的防水层必须认真施工。上下水管一律要做好水泥护根,从地面起向上刷10~20厘米的聚氨酯防水涂料,然后在地面再做聚氨酯防水层,加上原防水层,组成复合型防水层,以增强防水性能。
    4. 内埋水管的墙壁:在墙体内埋水管,应做大于管径的凹槽,槽内抹灰圆滑,然后再凹槽内刷聚氨酯防水涂料,进行防水处理。
    5. 排污口和地漏:厨卫的地面必须坡向地漏口,以使排水流畅,不积水。装修时应尽量避免改动原来的排水和污水管及地漏位置。
    铺设电源线有什么要求?
    铺设电源线要达到以下要求:
    1. 选线:许多旧房屋原来用的都是铝线,装修时要拆掉,换成塑铜线。按照新标准规定,每套住宅进户线截面积不应小于10毫米2,这样对普通家庭来说,灯具用1.5毫米2,开关插座用2.5毫米2的线就可以了。而对于安装空调等大功率电器的线路,则应单独走一路4毫米2的线路。
    2. 埋线:电源线在装修重要预埋,应一律采用暗管开槽铺设,线管一般选用PVC硬管,槽两侧做45度水泥护坡,防止上面荷载过大,压扁PVC板,影响日后换线。导线在管内不应有接头和扭结。如果是在钢筋混凝土的墙上开槽,应使用专门的切割机(云石机)切割,不宜使用电锤。电锤容易使埋线槽周围的墙体松动,破坏墙体就够。要注意不能把电线直接埋入灰层内,这样不仅不利于以后线路的更换,而且也很不安全。卫生间的布线一定要在防水封板之前做完。电线一定要穿管,开关、插座要防水。电线与暖气、热水、煤气管道之间的平行距离不应小于30厘米,交叉距离不应小于10厘米。
    3. 接线:再布线过程中,要遵循“火线进开关,零线进灯头”的原则。插座接线要做到“左零右火,接地在上”;在进行电线的连接时,不能只简单地用绝缘胶布把两个导线缠在一起,一定要在接头处上锡,并用钳子压紧,这样才能避免线路因过电量不均匀而老化


    IP属地:河南23楼2006-12-26 11:41
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      厨具安装施工有什么要求?
      装修中需要配置的家庭厨具主要有吊柜、底柜、水槽、水龙头、抽油烟机、灶台等。这些设施安装专业技术性较强,其安装程序一般是:墙、地面基层处理,产品验收,安装吊柜和底柜,接通给、排水,安装配套电器,测试调整。
      1. 安装吊柜要根据不同墙体采用不同的固定方式,后衬挂板,长度约为吊柜长度减去10厘米。后衬挂板长度在50厘米以内的用两个加固钉,在80厘米以内的用三个加固钉。加固钉长度不能短于5厘米。安装时要先调好柜体水平,其后调整合页,保证门扇衡平竖直;两组吊柜相连,要取下螺丝封扣,用木螺丝相连,两个吊柜柜体要横平竖直,门扇缝隙匀称;吊柜高度应以其底板距地面1.5米以上为宜。
      2. 安装底柜时要调整好水平旋钮,各柜体台面、前脸都要在一个水平面上;两柜相连时要用木螺丝钉,后背如遇管线、阀门等要在背板划线打孔,躲让有关设备,孔侧边不要有锯齿现象。
      3. 安装不锈钢水槽时,要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽。水槽和台面板连接时要用配好的吊挂螺丝夹紧调平加密封胶封边。水槽余台面板连接缝隙要匀称,不能渗水。
      4. 安装水龙头时,可直接在不锈钢板上打孔,也可在其他板上打孔。安装要求牢固,连接部不允许有渗水现象。
      5. 安装抽油烟机,要根据厂家的产品说明,做到吊柜和抽油烟机罩尺寸互相配合,统一协调。目前抽油烟机生产厂家一般都可以按照设计上门免费安装。
      6. 按章灶台,要根据气种选择适合气源的灶台。施工时要锁紧气管,一定不要漏气。按完后要用肥皂沫检验是否漏气,如不漏气才算安装好。 
      家装流程--隐蔽工程验收
      包括水路、电路、防水、阳台垫高、吊顶、包管等,由客户、工程监理、施工负责人参与,验收合格签字后方可继续施工。 
        家庭装修中的隐蔽工程是指隐蔽在装饰表面内部的管线工程和结构工程。管线工程包括电器回路、给排水、煤气管道、空调系统等;结构工程指用于固定、支撑房屋荷载的内部构造。虽然曾经流行一时的野兽派和高科技派以暴露管道结构为美,但是这种手法不适于普
      通百姓人家的装修。


      IP属地:河南24楼2006-12-26 11:41
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          值得注意的是,目前隐蔽工程的质量问题普遍存在,而且由于维修不便,留下很多隐患。因此,有必要了解它的结构和材料。家庭装修的隐蔽工程主要包括六个方面:
          (1)给排水工程。由于镀锌管易生锈、积垢、不保温,而且会发生冻裂,将被逐步淘汰。目前使用最多的是塑铝复合管、塑钢管、PPR管。这些管子有良好的塑性、韧性,而且保温不开裂、不积垢,采用专用铜接头或热塑接头,质量保证、能耗少。
          (2)电器管线工程。一般电源线分硬线、软线、护套线等,按铜芯粗细又分为1平方毫米线、1.5平方毫米线、2.5平方毫米线......。为安全起见,更为了便于维修,电源线应套套管。此外常用的还有音响线、信号线等。插座分为10A,15A,...,品牌也有多种,假冒的也多。劣质的插座容易引起事故,建议到正规电器用品商店购买较为妥当。电器线路工程,要求施工规范,工人应持证上岗,以保证安全,消除隐患。
          (3)地板基层。实木地板基层有两种做法:一种在水泥楼板上刷冷底子油一遍,铺设木龙骨,最后钉地板;另一种方法在龙骨上先铺一层细木工板,或者是毛地板,然后钉地板,采用这种方法,地板受力均匀,结构牢固。复合地板安装方便,基层也有两种作法:一种先作找平层,然后铺设PVC垫层,之后铺设复合地板;另一种在水泥找平层上,铺设木龙骨和毛地板,两铺复合地板。
          (4)护墙基层,护墙板有平板式和凹凸式。做法是先在墙面上刷一层冷底子油,然后安装30mm*40mm木龙骨,在此基础上钉多层板或细木工板,最后钉饰面夹板。为防止发霉,在护墙板上部开一系列直径为6mm的勇气孔。
          (5)门窗套基层。先排设龙骨,然后钉细木工板或密度板,表面用饰面夹板钉木线条。注意密度板预告要用水浸泡,避免日后膨胀。
          吊顶基层。吊顶材料有石膏板,灰板,夹板,铝合金扣板,塑料扣板,磨纱玻璃,彩绘玻璃等,龙骨分木龙骨和轻钢龙骨。吊顶开裂的现象经常出现,如使用弹性腻子嵌缝,并贴尼龙绑带,可以改善这种情况。
          隐蔽工程完工后,需验收,确保不留隐患,合格后才能进行后续施工。否则今后发现问题,需要返工,既影响质量,又拖延工期。业主和承包方都将蒙受损失。


        IP属地:河南25楼2006-12-26 11:41
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          装修准备
          家装原则:适用、美化、经济;
          家装准备: 
          1、前期准备:首先应对自己的房结构要仔细了解,丈量一下实际面积并绘制详细的结构图。主要是了解一下具体布局(包括对原有结构进行合理更改)以及装修总费用(包括材料的价格和人工费用)可对自己的房屋如何装潢有了大致的思路。
          2、资金准备:一般来说,装潢的总费用应为房屋价格的10%到20%。
          3、材料预算和费用分配:目前人们以追求舒适为本,那材料费用合理的分配比例是:卫生间与橱房占45%,厅占35%,卧室占20%。
          4、工期准备:以两室一厅为例,在正常情况下,工期在30天左右,如算上些其它因素,诸如更改设计方案等,也至多40天。
          5、专业知识准备:在家庭装修前,要做好专业知识的一定积蓄。
          6、市场调查研究:
          l.基本价格的调查
          家庭装修是一项经济活动,价格就是重要的因素,在设计、施工价格方面,也需要家庭有初步的了解,才能做到心中有数,在装修运作时才能做到应付自如。
          2.市场状况的调查
          对家庭装修市场的状况进行全面的了解。,应该到专业的机构、单位或组织去了解,如装饰协会、装饰服务中心等。
          3.家庭装修运作方式的选择
          (1)直接找装饰队伍:这种方法具有一定的风险,主要是对施工单位不了解。
          (2)到家庭装修市场找装饰队伍:是一种比较节省精力的方式。
          (3)通过中介确定施工队伍:中介有两种情况,一种是通过亲朋好友介绍,这种方法受中介方接触行业的广度、深度的限制。另一种是通过专业的服务组织进行介绍,由其介绍的队伍应该是安全可靠的。
          (4)通过网络确定施工队伍:这是一种全新的方式,相对节省金钱和时间。
          7、省钱途径:
          1.精心的策划和完美的设计是省钱的第一途径。
          2.采用"画龙点睛"的方法。重点装修的地方,可选用高档材料、精细的做工;其他部位的装修采取简洁、明快的办法,材料普通话,做工简单化。
          3.依托装修公司是省钱的捷径。装修公司在选材上有固定网点,材料优价;在施工上有经验,做工精细;服务上有配套,质量保证。因此,最好不要自己直接请工人施工,表面省钱,实际可能因为您的错误选择而造成更大的经济损失。
          4.遵循规矩,把好预算决算关。在施工过程中难免变动修改,应参照原始项目单做好过程纪录,以便决算中清理增减项目。


          IP属地:河南26楼2006-12-26 11:41
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            家装五步骤:
            制订方案,选择档次:高档、中档、低档;
            规划设计,合理布置:提供需摆放的物品清单;
            了解行情,掌握价格:大致了解材料价格;
            签订合同,相互约束:避免投诉;
            对照合同,验收工程:发现问题,及时解决。 
            家庭装修如何算帐: 
            一般来说,装修需要算帐的方法大致如下:
            1.设计帐:设计费占整个装修费的5%—20%不等。 
            2.材料帐:目前的装修材料已是产品化流水作业,装修已成模式,其实它就是一种组合。所以跑三个建材市场,就可寻到底价。
            3.询价:询价其实就是砍价,其目的就是探清材料的底价。 
            4.预算:在设计和问明价格的基础上,与装修者一同预算出整个装修的材料费用。 
            5.时间帐:装修毕竟是一项大开支,因此,装修前一定要留出足够的时间把设计、用料、询价和预算做到位,前期准备得越充分,装修的速度才能越快。
            6. 权益帐:根据上述各项进展情况,与具有装修资格和能力的装修商,签定合同,合同内容应包括使用的材料、指定品牌以及双方认同的价格。


            IP属地:河南27楼2006-12-26 11:42
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              装修知识:选购整体厨房 要谨防落入六大陷阱
              与普通房间的装修材料相比,厨房的选材应更注重安全性和清洁性。 
                为顺应绿色环保潮流,商家在宣传自己橱柜的材料时不约而同地定位于此。但由于一些厂家偷工减料,减少配置,生产出的产品很少能符合环保标准。 
                此外,厨房材料的选择还应注意其防潮性能,否则使用一段时间后,无论柜体还是台面都会出现膨胀、变形等问题。 
                陷阱之二:五金件的性能较差 
                消费者对五金件的优劣缺乏判断能力,也缺乏足够的认识。然而,五金及配件在整套橱柜材料中占有重要地位,它将直接影响橱柜的综合质量,对于橱柜的正常使用及其使用“寿命”产生很大的影响。 
                陷阱之三:电器配件售后承诺不完善 
                随着厨房功能一体化概念的普及,电器配件已是整体厨房中不可或缺的组成部分,在选择时除了注重品牌质量之外,更要留意其售后服务体系是否完善。 
                陷阱之四:设计缺乏专业性 
                因厨房大小不等,个人对舒适度等的要求也不同,厨房的设计是否专业就显得格外重要。从设计师最初的上门测量到最终方案确定,不仅要考虑其整体风格的塑造,更要注重布局的合理性,每一个细小环节都不能疏忽。 
                陷阱之五:生产工艺没保证 
                精湛的生产工艺是橱柜质量的保证,这也是消费者最为关心的问题。许多厂家都说自己拥有先进的生产线,但却未必有一流的工艺师来严把质量关,对于橱柜生产来说这是至关重要的。 
                陷阱之六:安装和售后服务不专业 
                消费者是否有这样的经历:刚刚装修好的厨房没用几天,台面断裂了,柜门的门缝也变大了,诸如此类的问题接踵而来,让厂家来维修,问题却总也解决不了,无端地增加了生活的烦恼。这就提醒消费者在选择橱柜的同时,也要关注厂家的安装及售后服务制度


              IP属地:河南28楼2006-12-26 11:42
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                谨防装修5大陷阱
                由于行业发展较快,国家的相关法律法规又相对滞后,有关部门的管理力度不够等诸多原因,众多装饰公司在经营中,出现了许许多多的不规范行为,甚至有给消费者“下套”的。这些“装修陷阱”的出现,不仅严重侵害了消费者的合法权益,而且给京城的家庭装修市场造成了极大的混乱。
                  设计陷阱
                  所谓“设计陷阱”,就是装饰公司的设计师在进行家庭装修设计中,故意让消费者多花钱,有时甚至是花冤枉钱。
                  例如,有些设计师在设计中故意增加装修项目,不需要做柜的地方加个柜子,没必要吊顶的地方非要吊顶。这样一来,装修报价就要高很多,设计师的提成也就水涨船高了。
                  另外,有些装饰公司或者设计师和一些建材商有协议:只要设计师在设计中使用了他们的材料,最后由建材商给装饰公司或设计师返款。所以设计师在进行设计时,就有意使用这些有回扣的材料。即使有其他价格比较便宜、装饰效果更好的装饰材料,设计师在设计中也不会采用。例如,在一份装修设计中,设计师要使用价格昂贵的进口石材,其实同种花色的国产石材只有进口货的三分之一。但设计师反复强调,只有进口石材才能“达到效果”。结果消费者仅在这一项中,就多花了近千元。
                  除此之外,设计师在测量时和设计时,有意多报、谎报,加大工程量,也是装修设计中的陷阱之一。例如在计算涂刷墙面乳胶漆时,没有将门窗面积扣除,或者将墙面长宽增加,都会导致装修预算的增加。


                IP属地:河南29楼2006-12-26 11:42
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                  价格陷阱
                    在目前的京城家庭装饰领域,有些装饰公司故意将报价压低,然后在施工过程中要求消费者追加工程款,这种故意欺骗消费者的做法,被形象地称之为“钓鱼”。有些消费者在选择装饰公司时,只关注装修报价,却忽视了核查整体设计和装修项目,结果在家装工程开工后,才发现自己上当受骗了。
                    如果两个装饰公司之间的报价相差超过30%以上,后者就有向消费者“下饵”的嫌疑。这种情况在竞争激烈的家装市场中,出现的比例最大。装饰公司以过低的价格接下了家装工程,接着就要给消费者出设计和报价,这时就是装饰公司开始“钓鱼”的第一步。
                    首先,装饰公司在做预算时,有意将一些项目略去。例如卫生间防水、墙壁基底处理等项目就常常在装饰公司“省略”之列。这样出来的装修报价,必然要比其他装饰公司要低。有时装饰公司还将所有项目的报价全部下压,给消费者一个错觉:这家装饰公司物美价廉,比别的装饰公司要便宜。
                    另外,打折的手法也是装饰公司常用的“钓饵”之一。目前装饰公司的毛利率从20%到30%不等。如果打折的幅度超过这个限度,装饰公司肯定就在玩猫腻,不是报价故意做高,就是要钓消费者。
                    无论装饰公司怎样伪装“钓饵”,总离不开“便宜”两个字。但装饰公司过低的价格背后,往往隐藏着一些别的东西。一旦消费者因贪图便宜而上当,就会造成很严重的后果。
                    消费者签订了家装施工合同,装饰公司派施工队进场施工。在工程开始后,装饰公司就开始“收线”了。
                    首先,装饰公司会以各种理由,要求消费者追加预算。装饰公司常用的理由无非是项目漏算、改变工艺和材料,以及公司要赔本等等。本来这些问题,在设计阶段就应该由装饰公司的设计师考虑清楚,并与消费者进行洽商的。但装饰公司到施工阶段才提出来,往往让消费者措手不及。
                    如果您在施工过程中,发现总是由装饰公司提出减少项目、增加预算,无疑就是装饰公司正在“收线”了。这时您要是提出按合同进行施工和交款,装饰公司往往会以停工待料、不保质量,甚至撤出工地相威胁。这时消费者再想找别的装饰公司就很困难了。
                    如果装饰公司在施工阶段没有如愿以偿,在工程验收时就会凶相毕露。因为如果消费者按照合同支付装修尾款,装饰公司就真的会赔本。所以在这时,装饰公司会想尽一切办法要钱。
                    一些装饰公司往往让施工队去向消费者要钱 ,关于这点业主就要依照正规的合同来走了。


                  IP属地:河南30楼2006-12-26 11:42
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                    呼~~妈妈呀~~累死我了~~


                    IP属地:河南31楼2006-12-26 11:42
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                      没有人能预测未来,而房地产通俗定律,即大众化哲理的经济法则,或许可以提供一些实用秘笈。

                        从宏观调控的角度来说,政府是要挤掉房价泡沫而不是要让房市崩盘;但是随着经济的发展,没有人能预测未来,很多不正确的因素会突然发生更何况房产的交易周期比较长,一旦有风吹草动,你可能根本来不及产生反应。高位买进?持币观望?抑或另辟蹊径……一切都要三思而后行。而“房地产通俗定律”,即大众化哲理的经济法则,或许可以提供一些实用“秘笈”。
                        1、从众心理定律
                        房价会涨还是会跌,很少人会心里有数。所以,老百姓有一种买涨不买跌的心理。一看到报纸上报道有排队买房的,就心里着急,就激动;一看到自己当初想买结果没有买的房子涨价了,心里就后悔。其实,购房是一种长期的投资行为,购房之初就应该为以后的日子筹谋再三,免得事后出现麻烦。购房者切莫被眼前的“从众心理”而障眼,把长期的不适宜的麻烦和不划算的懊悔一同买回家。
                        2、感觉阈限定律
                        为使社会公众感觉到某个楼盘的存在,发展商往往不惜重金去做广告。这些广告往往色彩鲜艳、篇幅巨大、形象生动、富有创意。此举无非是要刺激消费者的感觉器官,造成冲击力和震撼感,给人留下深刻印象。就商品房而言,相对于建材质量与单位面积售价因素,消费者对单价的变化较建材质量的差别更为敏感(顶级商品房除外);相对于总价和单价而言,人们更多地考虑总价而忽略单价。因此,房地产就出现了“低成本”与“中小户型”的流行销售策略。
                        3、黄金季节定律
                        一般来说,5月份和10月份是房产交易的旺季,房价也是在这个时候涨上去的;而7、8月份和年底的时侯,一般交易就比较清淡,这个时候,房价比较平稳,挂牌出售的业主也比较心急,这个时候出售购买,比较合适,有不少好房可以让你慢慢挑选,还可打个比较合适的折扣。如果你需要贷款,而且有准备在短时间里见好就收的话,不妨在7、8月炎热的盛夏里多下点功夫,多跑跑中介,多看看房子,买下后租出去;一年之后合约期满,正好碰上10月的黄金时期,你又可以以一个好的价钱挂出去。
                        4、销售调查定律
                        在销售现场内进行500份以上的问卷调查,通过这种方式来判断置业者对该楼盘的心理承受价格。然后将问卷调查中置业者期望价格的平均值上浮10%到15%左右,就是消费者能够承受的心理价格。这种定律对价格的判断非常准确,比任何其它的调查数据都精确。
                        5、公开宣传定律
                        不用统计就可以认定,报纸和网络说房价涨的远比说房价跌的多得多。为什么?例如上海某份售价为0.5元的报纸,每卖出一份,报社就能有1元的收入,公开的秘密就是因为有广告收入。一份报纸会拿着房产商的广告费,再大量刊登客观公允的认为房价会下跌的文章吗?


                      IP属地:河南32楼2006-12-26 12:43
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                        由建设部等九部委出台《关于调整住房供应结构稳定住房价格的意见》,《意见》明确,自2006年6月1日起,凡新审批、新开工的商品住房建设,套型建筑面积90平方米以下住房(含经济适用住房)面积所占比重,必须达到开发建设总面积的70%以上。

                          随着国家政策的变化,小户型单位将逐渐成为主流。在这样的形势下,如何让你家的小厨房不仅仅只是满足于烧菜做饭这一简单功能,而是变成一个充满情趣的地方?以下是专业设计师为大家提供的一些设计原则。

                          需多预留电器插孔 冰箱不宜太靠灶台

                          厨房除了安装抽油烟机以外,一般人都会在厨房放置电冰霜、微波炉等家用电器,所以要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。另外,厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色的,否则会影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以不适宜使用射灯。

                          还需要注意的是,放置冰箱的位置不宜靠近灶台,因为后者经常会产生热量,而且又是污染源,这将影响冰箱内的温度。同时,冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水而导致冰箱漏电。

                          除此之外,灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近;切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。同时,灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄炉火引起漏气。

                          忌材料不耐水易燃 马赛克铺地难清洁

                          忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料,这样可防止地面、操作台面漏水和渗水。

                          同时,忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源,所以,厨房内所使用的表面饰材必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。小记有位朋友曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,结果由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃了塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。

                          另外,忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最好不要使用。

                          避免餐具暴露在外 忌夹缝多藏污纳垢

                          忌餐饮用具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。

                          除此之外,还忌夹缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍,柜顶又易积尘垢,这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。

                          ■小知识

                          厨房布局基本概念

                          厨房布局的最基本概念是“三角形工作空间”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。

                          一字形:所有工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。

                          适合空间:面积不大,走廊不够宽。

                          注意:这种空间结构的厨房工作区的组合要最简单,但必须保证有通畅的通道。

                          L形:工作区沿墙作90度双向展开成L形,可方便各工序连续操作。它所产生的视觉变化,令人有舒适感。烹饪者在工作时,有更广阔的空间,是最节省空间的一种设计。

                          适合空间:比较灵活,面积大小均可。

                          注意:这种空间结构的厨房如果有较大的空间,空出的地方可安放餐桌。要避免L形的一边过长,那样会降低工作效率。如果是开放式的L形,可将短的一边设计成隔断的工作台,或直接设计成小餐桌。

                          U形:这种配置的工作区有两个转角,它的功能与L形大致相同,甚至更方便。U形配置时,工作线可与其他空间的交通线完全分开,不受干扰。

                          适合空间:面积较大。

                          注意:这种空间结构的厨房最好将水槽置于U形的底部,将配餐区和烹调区分设在两翼,使工作三角形(水槽、炉灶和贮藏区这三个点组成的三角形)成正三角形。U形两边的间距应在1.2米~1.5米之间。


                        IP属地:河南36楼2008-02-26 17:02
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