上次看了小姜的保养贴里说到一个方子是木耳煮红枣，我特地问小姜是不是黑木耳，而非银耳，因为以前我只煮过银耳红枣汤，小姜回答是滴
于是我今天用木耳+红枣+红糖试了一试，文火炖了半小时，结果煮出来木耳是苦的，带涩味，连带汤也有一点点苦
到底怎么回事呢？难道不该加红糖？还是木耳有问题？
木耳煮之前我浸泡过，大概十来二十分钟这样子，浸泡到软化了之后，又洗了两次再放到锅里了，木耳是从超市买的，也没有过期啊，难道是假货？


红枣是半个月前买的，也没有过期，并且平时一直泡茶或者当零食吃来着
小姜，你碰到过这样的问题咩？
@酸姜