【简单美味炒意面】
1.水烧开加少许盐，放入细粉煮好； 2.煮好的面捞出冲凉水； 3.热锅倒入适量的葱油、葱油花烧热离火，倒入适量的生抽、盐、糖拌匀； 4.倒入沥干水分的面条，加西红柿丁、欧芹碎拌匀即可~


【素担担面】
1.锅热下一点油,下碎米芽菜炒香待用;2.取一只碗,加入生抽.花椒粉.辣椒油.醋和糖拌匀待用;3.水开下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤;4.继续利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟捞出,摆在面条上,再撒上炒好的碎米芽菜和花生米,拌匀食用~


【花边炒面】
带花边的蝴蝶面！非常简单，擀好的皮，或者用压面机压好的皮，直接用花边轮刀切成宽窄随意的面条即可。


【肉末茄子炸酱面】
1.面条煮熟过冷水;2.小火煸香蒜末,炒白肉末,加料酒炒匀盛出;3.入茄丁,煸炒至茄丁透明变软,加2勺豆瓣酱炒匀,入肉末,再炒匀;4.加1小碗水.1勺老抽.1勺白糖调味;5.中小火翻炒至汁浓稠即成~6.面上放焯过水的胡萝卜丝.黄瓜丝,浇上1大勺炸酱即可开动啦~


【什锦面片汤】
1.鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切四片；2.油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；3.淋入开水，大火煮开后，放入面片，调中火， 直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐、糖搅匀，关火即可~


【五彩缤纷炒粉】
1.起油锅，放入肉丁翻炒，炒制变色后放入洋葱丁同炒；2.炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒，放入白糖、料酒、酱油、老抽调味；3.炒熟后放入米粉翻炒，放入盐，中间可以加适量水；4.出锅前放入青椒丁翻炒，撒入少许鸡精即可~


【开胃凉面】
1.将面条放开水里煮熟，捞出后用纯净水过凉2遍，滤干水待用；2.小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝，大蒜瓣切成细碎小丁；3.菜内加入少许盐、醋、白糖、芝麻油、老干妈辣椒酱，再倒入面条里拌匀即可~


【日式烧面】



【酸辣粉】
1.烧一锅水,加3g盐,放地瓜粉煮约5min,同时热炒锅,锅热倒入油和香油,4秒后放入葱姜蒜末煸香,再入榨菜碎炒匀;2.炒锅中倒酱油.醋和辣椒面,后入一大碗水烧开,加白糖和盐调味;3.将粉和油麦菜入2中煮30s,待粉颜色变深盛入碗中,淋上红油,撒上葱花.花生碎即可~


【黑椒牛肉意面】



【香麻面】
1.麻酱加盐并一点点加凉开水搅拌;2.花椒面入干燥锅中小火炒5min,出香味,加入1中,再加一勺白糖,拌匀;3.面条抖散,黄瓜切丝;4.汤锅加水,烧开后下面,大火煮开后加小半碗凉水,再中火煮开;5.面条捞出,加入黄瓜及拌好的麻酱.醋.海南黄灯笼辣椒酱,拌匀即可~


【土豆炸酱面】
1.锅里热油，葱姜爆香，加入肉丁翻炒至变色，加入豆瓣酱小火翻炒；2.加入土豆丁，倒入老抽，最后加水没过土豆；3.大火烧开，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠；4.把面条煮熟就可以开吃喽~


【炒方便面】
锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过！再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水;因为炒面,水不要太多,放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁,倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加青蒜关火拌匀即可~


【奶油蘑菇意面】
这是什么玩意儿啊啊啊啊啊谁想吃自己做去。。。