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见不着骨与刺的德国餐桌
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泪竹di潇湘
威斯巴登
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德国人生性节省,耿直不搞花样,即使吃食也一样。德国朋友请吃饭通常是色拉,再加主食一道,甜点在后,量一定够,但是很少有像中国一般的十多样让人挑。
泪竹di潇湘
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晚上会继续发,下午临时有急事,先飘了~~
泪竹di潇湘
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德国人吃的一点都不复杂,但是一定要有“规矩”。不但硬件要求排列整齐,连菜色内容也有一定的习惯与要求。相对于厨房机械的复杂性,请德国人吃饭就不算是件太具挑战性的事情。德国人吃的一点都不复杂,要复杂也不过是主菜之前加个汤跟色拉,饭后多个甜点或鸡尾酒而已啦。
泪竹di潇湘
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挑“食”不“挑食”的德国人
德国人的宴客大餐,没刺无骨好入口可是重要诀窍。难怪德国市场里的鱼头、猪蹄、鸡爪不是贱卖,就是根本当废物处理。德国人说到吃,最好是有壳有骨的都不要,直接从盘子入口就能下咽的最好。有脚爪的也不行,不管是鸡爪、鸭爪或猪蹄。内脏也千万不要上桌,有头、有刺的更必须剃掉。他们的舌头从小没有经过挑骨训练,这些东西入口都难以咽下。
泪竹di潇湘
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以下给大家发几张德国菜的图片。
泪竹di潇湘
威斯巴登
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德国菜一开始可能吃不习惯,许多国家都是这样,总感觉欧洲没什么地方有新鲜蔬菜。
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