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[盘点]中秋节就要到了,各种奇葩口味月饼亮瞎你的眼.
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花黎Calm
北岛萌魇
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丹尼斯凯恩镇楼
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带上 @一对小情侣丶 @灬自寻灭亡丶 @炜の小宝love
花黎Calm
北岛萌魇
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中秋节就要到了,现在市面上各种口味的月饼让人眼花缭乱.下面让卤煮给盘点下这些年奇葩口味的月饼。
花黎Calm
北岛萌魇
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1.莲蓉月饼
最常见的一种,莲蓉一般是和蛋黄放在一起做月饼的。卤煮家年年中秋都少不了它,卤煮认为味道一般,腻人又噎人,而且卤煮最讨厌吃鸡蛋,所以基本上是咬一口就扔了。广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录
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2.豆沙月饼
有绿豆沙和红豆沙,里面有的还加蛋黄、莲子,卤煮觉得绿豆沙口感比红豆沙要好.红豆沙的太甜了。加蛋黄味道怪怪的,加莲子味道不错,油而不腻。
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3.五仁月饼
话说卤煮爱死了里面的果仁,有的里面的果仁是杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁,还有的是:杏仁、葵花子仁、冬瓜子仁、榄仁、南瓜子仁,可能因为有果仁,月饼就没有那么甜腻了,还有点酥酥的。
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4.水果月饼、鲜花月饼
水果月饼有很多种制作方法,也分很多种类,不过,有一个大致的特点,就是用水果做馅料。只有有多少之分,其他还是一样地。
鲜花月饼:特点是馅料主要是果蔬,配料是鲜花,馅心滑软,风味各异,馅料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓、白合、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。
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(1).凤梨口味:这是水果月饼里比较好吃的了.小孩子爱吃.特别甜.还有种莲蓉月饼的味= =
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(2)玫瑰口味:表示卤煮就吃过一次,觉得馅里有种清香的感觉,也比较甜。
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(3)草莓口味:好难吃
吃了一半就吃不下去了,没什么味道,去年别人给的草莓月饼还在卤煮家睡大觉呢。
花黎Calm
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(4)橙子口味:刚刚在吃的 比草莓的好点,甜的发腻,吃一个还行,第二个绝对吃不下去。
花黎Calm
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(5)芋头口味:吃多了嗓子有点沙得慌
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(6)桂花月饼:香甜香甜的,卤煮吃的里面还带了果仁。
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(7)百合月饼:这个真心是不腻,就是有一点点微苦,带花香的说
花黎Calm
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总结:卤煮认为水果月饼就是一个失败品 - -太难吃了,鲜花月饼有的香甜,有的也腻。
花黎Calm
北岛萌魇
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5.鲜肉月饼
表示卤煮老家在南方,年年吃老大房的鲜肉月饼,是卤煮的最爱.有微辣的有咸的,吃过一次特别酥脆的,一咬外面的酥皮都掉下来了.还有葱花什么的。火腿猪油的那种美眉就少吃吧,高油高脂肪,有虾仁的,卤煮认为比较好吃
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