【油醋裤带面】1.将面饼先切成条,后拽成很薄的条(拽到面宽而薄,提起来比较透亮就可以了);2.拽好后,等待下锅;3.蒜苗和葱剁碎,放一点盐.糖.鸡精.少许酱油,,醋要多,是酱油的2或3倍;4.放一点辣椒,滴入香油,用热油泼香;5.锅开后,下入面条,三滚之后,捞出,即可食用

【十分钟老北京疙瘩汤】1.葱切葱花,金针菇切小段,香菜切末,西红柿去皮切块;2.面粉加水用筷子搅成小颗粒;3.煸香葱花,入西红柿煸出红油,入三大碗水,入金针菇段;4.汤沸腾后,保持沸腾,入拌好的面絮;5.入盐.生抽,入打均匀的鸡蛋,出锅前淋香油,最后撒上香菜即可

【田园蔬菜海鲜粥】

【菇菇豆腐汤】1、黑木耳、冬菇泡发后洗净去蒂；豆腐切片；金针菇切去尾端洗净；黄瓜洗净切片；2、炒锅入清汤煮沸，放豆腐片，待汤微沸时撇去浮沫，入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻；3、起锅前撒上黄瓜片，盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。

【回锅豆腐】豆腐切片，上锅煎至两片微黄装起，热锅倒油，倒入豆瓣酱，葱白，姜片，豆豉，炒香后倒入切碎的猪肉翻炒，往锅里倒生抽，翻炒，倒入煎好的豆腐；调入少许盐，糖，加入香葱段再次抛锅让豆腐均匀入味即可。

【土豆蒸排骨】1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；2.汤锅烧开水放葱姜蒜，放入排骨，氽烫2min；3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20min；4.土豆切滚刀块，铺到盘中；5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝；6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15min即可

【脆皮日本豆腐】原料：日本豆腐、圣女果番茄、肉糜、番茄酱、淀粉。做法：1、日本豆腐入锅蒸后切开，锅里放油，豆腐在淀粉中滚一滚，入锅煎，煎至一面黄脆，翻面再煎。装盘，小番茄剖开装饰一圈。2、放油加热，放肉馅炒，加两大勺番茄酱，放盐，料酒，香油，将炒好的肉馅淋在豆腐上即可

【番茄蔬菜牛腩面】绝对的千锤万炼，让你一吃就停不了口哦~超级好吃，快来学学吧

【照烧鸡肉饭】照烧鸡肉饭好不好吃，关键在于那一碗照烧汁儿的调配上。这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1，你也试试吧！（

【糖醋脆皮豆腐】材料：老豆腐一块 调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量

【意式芝士薯球】1.马铃薯切小块加盐煮熟,捞出沥干趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉2.入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状3.大火把油烧热,转小火,入薯球,慢油炸熟4.捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可(无需用什么炸粉.面包糠这些)~

【水果茶】做法：水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里；倒入开水；盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包；（下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。

【黄瓜拌鸡丝】鸡胸肉洗净，添加没过的水、葱姜、料酒，大火煮开；中火煮至鸡肉熟透；捞出晾凉，手撕成条；黄瓜、胡萝卜切丝；蒜剁成末；以上原料混合；添加盐、糖、生抽和香醋拌匀；炒勺里面添加油和辣椒粉，小火加热；出香味后，趁热浇在拌好的黄瓜鸡丝上，拌匀即可。

【养生猪手眉豆汤】1.猪手洗净斩成大块,浸泡1小时,去血水；2.眉豆洗净入碗,温水泡1小时至体积变大饱满；3.捞出泡好的猪手入汤锅,加适量水.姜末.高度米酒.香葱结,大火煮开转小火炖煮1个小时；4.入泡好的眉豆,再煮30min,豆子开花,猪手软糯,调入盐,即可